【家常菜】腰缠万贯

成菜鲜香惹味，肥而不腻。

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干豇豆五花肉菜谱大全最新菜品年菜
【创新菜】脆皮粉蒸肉（图解）

粉蒸肉包入春卷皮，入热油内炸至酥脆，走菜时搭配春卷皮炸成的小盏，造型似炸薯条，外脆里糯，入口回香。

陈舜全 2277
五花肉红酱油菜谱大全最新菜品春卷皮
【酒楼菜】鸡汁什锦烩御圆

这是店里每次换菜谱都保留下来的一道特色菜，销量极高。

王涛 1971
豆腐渣五花肉鱼蓉菜谱大全最新菜品肥膘肉香料水
【快手菜】外婆抿嘴肉

这道蒸菜是“咸烧白”的改良版，虽看似不起眼，但每天的销量却能达到近60份。

侯利贵 1774
豆豉汁五花肉菜谱大全最新菜品虾干碎
【酒楼菜】鳗香干烧肉

我们自制的鳗鱼干口感筋道，与软糯的五花肉结合，形成两种口感对比。在烧制过程中，一定要注意火候，用中火烧。

林卫东 1565
自制野生鳗鱼干五花肉菜谱大全最新菜品
【酒楼菜】鲍鱼红烧肉

成菜鲜香味美，十分可口。

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鲜鲍鱼五花肉菜谱大全最新菜品年菜热卖菜
【家常菜】砂锅方竹笋

成菜鲜香可口，十分鲜爽。

1995
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【家常菜】砂锅豆腐圆子

成菜鲜香惹味，十分可口。

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【热卖菜】干锅木炭烤笋

传统做烤笋多是煸炒，这里手撕成条并在卤水中煨，既美观又易入味，同时选用五花肉和腊肉增加了咸香味。

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烟笋烤笋的做法菜谱大全最新菜品腊肉五花肉
【家常菜】原汁浓汤水鱼

成菜鲜香浓郁，软糯可口。

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