【凉菜】荷叶风干鸡

这道菜品我将老母鸡浸泡在汤料中充分入味后风干，再蒸制成熟，口感筋道，口味鲜香无比，还有淡淡的甜味。

乔亚军 2624
老母鸡干荷叶菜谱大全最新菜品药料
【农家菜】土锅辣母鸡

这原本是一道农家土菜，我改用鸡汤来炖制老母鸡，滋味浓郁，再加上辣椒酱的加持，味道鲜辣可口，搭配自制面饼，达到饭菜合一的效果。

陈小齐 2172
老母鸡面粉菜谱大全最新菜品
【酒楼菜】滋补鸡牛汤

这款鸡汤味道浓郁，汤汁颜色金黄，究其秘诀，张师傅说其实很简单，将原料入锅清炖即可。

张元富 2163
老母鸡鲫鱼菜谱大全最新菜品
【创新菜】手撕风干鸡

手撕风干鸡这道菜品将老母鸡浸泡在汤料中充分入味后风干，再蒸制成熟，口感筋道，口味鲜香无比，还有淡淡的甜味。

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老母鸡药料菜谱大全最新菜品
【创新菜】金汤虾球烧丝瓜

将丝瓜做成半汤菜，搭配新鲜基围虾和大蛏子，成菜色泽金黄，滋味鲜美诱人。

石小勇 2356
基围虾丝瓜菜谱大全夏季菜最新菜品老母鸡鸡油
【热卖菜】茶油口味鸡

茶油在湘菜里面用得比较多，食客都知道茶油的营养价值高，饭店多推这种菜品，也能体现自己的特色。

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自制酱料老母鸡菜谱大全最新菜品酱料配方
【湘菜】船山干蒸鸡

成菜鸡肉鲜嫩入味，滋补可口。

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独茅根老母鸡菜谱最新菜谱

【凉菜】荷叶风干鸡

【农家菜】土锅辣母鸡

【酒楼菜】滋补鸡牛汤

【创新菜】手撕风干鸡

【创新菜】金汤虾球烧丝瓜

【热卖菜】茶油口味鸡

【湘菜】船山干蒸鸡