无论海蟹还是河蟹,常用的烹调方法就是清蒸、焗、醉、葱姜炒等几种,但餐厅里面点击率最高的还是香辣蟹,足见要让菜品卖得好,菜品的创新,口味的调整是非常重要的。
自制辣酱 蟹的做法 菜谱大全 最新菜品
成菜色泽红亮,香辣可口,蟹肉鲜嫩,味醇、回味悠长。
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