红厨网精选新加坡2023年米其林摘星餐饮品牌的菜品赏析,为国内餐饮同行的“中餐出海”提供借鉴和思路。
新加坡米其林 中餐厅 菜品赏析
看山不是山,极客厨房的分子料理再次颠覆大众对粤菜的认知。
极客厨房.分子料理 菜品赏析
这里是宁波菜的天然菜园,最早的宁波菜雏形就在这里产生。
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如何利用当地的优质食材,将本地菜做出高级感?
我们就来回顾一下,2022年大董师傅都创作了一些什么意境菜。
今天,就让我们来欣赏一下他们家的出品吧~
菜品赏析 创意菜
深圳「诺诚荟」是一家按照五星级标准将美食·聚会·文化·娱乐·运动融为一体的高端商务主题接待会所。
中国唯一一个拥有“米其林”头衔的鲁菜餐厅「鲁采」,成为了鲁菜的骄傲品牌。
值得参考。
如果湘菜会说话,那冰火楼一定是她口中一首赞美诗。
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