厨师炫技朝铁板喷酒火龙瞬间吞噬两名顾客

澳洲悉尼市近来发生一起不幸意外，一名3岁男孩和家人在铁板烧餐厅庆生时，厨师在高温的铁板上洒酒，立即燃起一发不可收拾的熊熊大火，导致坐在附近的男孩与父亲脸部、身上多处被烧伤。

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厨师铁板烧餐厅
这些3D打印的食物都可以吃！感觉厨师要下岗了

日本一家公司研发了一台可以传送、打印大师级美食的 3D 打印机，完全就是大众的福音。

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3D打印食物厨师
厨师包厨，到底要注意哪些问题？

今天，我们从厨师角度来看承包厨房需要注意什么问题。

社长 17025
厨师餐饮店厨房外包
血赔400万后，他靠卖小吃翻盘，170平店日营收近4万！

从厨师到老板的跨界，他都踩了哪些“坑”？

孙佳瑶 2718
小吃秦九和厨师
五星级酒店油菜不洗就下锅？青岛香格里拉：将处罚涉事厨师

日前，孙女士向记者报料称，在青岛香格里拉酒店点的炒油菜不洗就下锅，上面全是脏土，太恶心。

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香格里拉酒店食品安全厨师
做好成本控制，聪明的大厨是这样利用厨余下脚料的

后厨的成本管理，水电煤气和原料采购是重要的一方面，调料、下脚料的成本控制也是不容忽视的部分。

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餐厅成本控制后厨厨师
为什么有的餐厅，总是留不住厨师？

当厨师，常常要面对很多的委屈与不合理，以致于流动率一直很高。为什么厨师的流动率会如此高企呢？

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厨师做菜好坏的关键：烹饪调味的窍门有哪些？

一道菜的稳定，在于调味。咸了淡了，酸了辣了，如果把握不好这个技巧，那么很可能就会影响到出品的稳定。

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烹饪调味窍门厨师
小城市开餐厅的八个要点

目前全国有2800多个县、县级市和市辖区，县级餐饮市场有其特殊规律。

田广利 3497
餐厅餐饮厨师
“烹小鲜做大艺”带你领略厨师的艺术灵魂

厨师与艺术家一样创造着同样的美……

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厨师欣和餐饮服务

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