作为第三届世界川菜大会重点竞赛项目之一的“2020世界中华火锅宴大赛”于2020年11月16日在四川眉山举行。
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创新这个词伴随着现在社会的发展，一直是各行各业发展的一个基本准则，任何东西都需要创新，才能走的更长远。
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海底捞也入局火锅食材超市了！
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商铺设计之初，规划用途就没有考虑到餐饮业态，未设置配套的烟道。如今，却有餐馆正在装修，自建烟道，准备入驻。
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9月，杜中兵在他最新的演讲里向同行们提出了一个问题：“如果海底捞也下沉了，你怎么办？”
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更多详情，请看红餐网《每日热讯》。
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近来，这家连锁餐饮企业却为如何更好地维护自身品牌而殚精竭虑。
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从门店到供应链，从餐饮到新零售，大龙燚逐步朝着集团化、产业化方向迈进。很多人都说，大龙燚是一个不可复制的传奇。
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在广州，就有两家相邻的烧烤店，一家生意火爆，一家门庭冷落最终甚至关门收场。生意如此两极分化，原因是什么？
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如今，火锅品牌做拉面，面食品牌做火锅的跨界层出不穷。
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