真正勇敢的餐饮人,往往在寻找新的契机,你的倒下只会让别人变的更加强大。
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2019年是餐饮行业创新发展的一年,同时也是餐饮企业培育新的增长动能的一年。
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又值年底,“营销力”再度成为各大餐饮圈论坛热议的话题。
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星巴克又做淘宝直播了。
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对餐饮人来说,过去的一年是生死攸关的一年,也是值得细品深思的一年。
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企业所有的问题,都是创始人的问题,都是老板的问题,首要检讨的就是自己。
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近年来,不少餐饮品牌逐渐“绿化”,不是做绿色产品联名,就是整个餐厅都变绿,西贝、喜茶都在追赶这阵风潮,怎么回事?
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什么情况下客人在餐厅里受了伤,餐厅需要承担责任,什么时候可以免于承担责任。
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近年来,中国餐饮市场保持着年复合增长率超10%的高速增长,2018年市场规模达到4.2万亿元,首次突破“四万亿”规模。
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海底捞有一个很厉害的哲学:把员工当人。
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