成菜鲜爽脆口,十分入味。
小黄瓜的做法 热卖菜 菜谱 最新菜谱 酱黄瓜
成菜卤香入味,十分可口。
鸭下巴的做法 热卖菜 菜谱 最新菜谱
用哈密瓜、苹果丁调制的“果味脆皮糊”,果香浓郁、口感爽脆;调糊时加点儿小米面,颜色更佳,香气更浓。
脆炸粉 脆炸糊 菜谱 热卖菜 最新菜谱
这款鱼片亦饭亦菜、四季热卖。其粥底十分浓稠,原因就在于熬粥时使用了三种米,且先蒸再熬,使淀粉和香味充分析出;走菜前加入炒香的蔬菜及盐焗鸡粒,香味更加浓郁,涮食鱼片清新爽滑,老少皆宜。
粥底 熬粥 菜谱 最新菜谱 热卖菜
成菜鲜香可口,十分美味。
蒜碟的做法 虾蛄 虾虎的做法 菜谱 热卖菜 最新菜谱
此菜中的粉蒸肉经过改良,腌制时不加豆瓣和红油,而是用红腐乳、辣椒面、醪糟汁补味,颜色棕红,酱香味浓,而上桌后,食客除了能尝到改良版粉蒸肉,还能品到猪肚条和鲜香的猪肚汤,一菜三吃,别有趣味。
椒麻茸 热卖菜 带皮五花肉 菜谱 最新菜谱
墨鱼片敲打后能让纤维组织变松,内部的汁水流出来可达到去腥的效果。未敲打的墨鱼口感弹牙,适合做爆炒菜,汤菜要求原料爽滑细嫩无腥味,用敲过的墨鱼效果更佳。
墨鱼板 热卖菜 菜谱 最新菜谱 基围虾 丝瓜
鲜笋条卷入带鱼片,油炸后鱼肉焦香、笋条爽脆,外面再裹上一层生菜叶,成菜红绿相间,引人食欲。
鲜笋 带鱼的做法 热卖菜 菜谱 最新菜谱
成菜带有淡淡的柠檬香,味道酸辣,还带有浓浓蒜香,让人胃口大开。
热卖菜 自制辣酱 鲫鱼的做法 菜谱 最新菜谱
这道“千丝蒸鱼”加了两种不同味道的辣椒酱料,使得蒸鱼呈现出两种不同的口味,以粉丝垫底,成菜的口感则更加丰富。
草鱼的做法 蒜泥 菜谱 最新菜谱 热卖菜
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