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别再瞎忙了!经营餐厅必须关注这9个重要数据
关注餐厅的各项经营数据,是餐饮经营者的基本工作。面对繁杂的数据,聪明的餐饮老板除了关注最直观的营业额外,还会重点关注9个数据。
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穿越寒冬唤醒餐饮业的春天,网聚资本云讲坛即将开播
以《穿越寒冬,唤醒春天——食品/餐饮企业“过冬”策略的整体思路、案例借鉴与预案建议》为主题的网聚云讲坛将于4月25日正式开播。
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全聚德2021年大幅减亏 多品牌餐饮、食品经营稳步推进
报告期内,全聚德和平门店、前门店等多家主力门店分别从餐厅场景改造、菜品创新等方面转型升级,塑造国潮老字号新形象。
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鸡蛋、河粉、黑芝麻……重庆食品安全抽检23批次样品不合格
近期,重庆市市场监督管理局组织抽检1928批次食品样品,检验结果显示合格样品1905批次,不合格样品23批次。
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