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早餐奶奶23年如一日,不管是口味,还是价格
笔者提到早餐奶奶,并不是鼓励大家不涨价,成本在涨是实事,但涨价减量的同时,你是否还记得顾客关注你餐厅的真正原因?早餐奶奶早点的味道不一定是最好,却是很多很多老主顾排队都愿意买的。
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细数餐饮业O2O这几年之怪现状,客户到底要什么?
餐饮人不要在互联网的各种新概念中迷失自己,互联网只是一个工具,大家要做的,应该是让互联网“为我所用”,而非被互联网牵着鼻子走。