大家觉得怎样?
刀功 刀功大全 刀功技法 烹饪秘籍 刀功秘籍
本文通过厨师学校的教学素材所得,教学目的在于使厨师了解刀工处理后各种花刀的名称、规格;熟悉各种花刀形状适用的原料、特性、应用场合;掌握加工各种花刀所用的刀法。
返回顶部
微信扫码添加
添加微信
199-6625-2467
欢迎您的来电
拨打电话
联系人:黄小姐
联系电话:19195563354