给大家看一道堂做特色菜，不要眨眼了

很少见的做法。

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【农家菜】酸姜肚丝

成菜酸辣鲜爽，口感丰富。

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猪肚卤水菜谱大全最新菜品泡姜
【热卖菜】鲜笋猪肚鸡

此菜口味咸鲜，鸡肉滑嫩，很多顾客都十分喜欢点这道菜。

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【酒楼菜】凤凰脱胎

成菜鲜香味美，十分可口。

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【凉菜】葱香肚条

成菜葱香味浓郁，十分鲜爽。

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【创新菜】酸白菜肚片

成菜酸辣咸鲜，十分美味。

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【酒楼菜】汽锅什锦

成菜鲜香味美，十分香口。

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【传统鲁菜】罗汉肚

此菜制作手法讲究，压制时需用130斤以上的重物，做好的罗汉肚片结实筋道，断面犹如花岗岩，肉粒间夹杂的香料碎入口爆裂出香，非常好吃。

亓淑平 2729
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【凉菜】烧椒肚丝

成菜口感丰富，十分鲜爽。

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【热卖菜】酱汁啤酒鸡

将“肚包鸡”的搭配与“啤酒鸡”的做法结合，配以自制牛肉酱，做出一款全新味型的啤酒辣子鸡。

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自制牛肉酱公鸡的做法菜谱猪肚酒楼菜最新菜谱