· 2019-09-11 15:33:44 來源:紅廚網 3493
原料:
豬肚200克,燒椒100克,鵪鶉皮蛋150克。
調料:
姜片、蔥節、料酒、鹽、香醋、生抽、糖水、藤椒油、紅油各適量。
1.豬肚洗凈,放入加有姜片、蔥節和料酒的水鍋煮熟,撈出晾涼后切成絲。
2.先取燒椒切成絲,納碗加香醋、生抽和少許的鹽拌味,放在盤中墊底,再取豬肚絲加鹽、香醋、藤椒油、紅油和少許的糖水拌味后擺在燒椒上面,最后用皮蛋圍邊即成。
這里空空如也,期待你的發聲
馬瑞光 精選文章
從“一店”到“萬店”:超級連鎖如何用IP撬動億級價值?
孫玉麟 精選文章
餐飲老板帶團隊的五大心法
新湖南 精選文章
“味道湖南”助力湘菜出海,健康湘菜國際培訓班在迪拜開班
聯商網 精選文章
2025茶飲5大趨勢,誰能活到最后?
火鍋餐見 精選文章
院子火鍋,正在去掉“土味”
火力全開!廚紀榮獲首屆中國炒菜機器人大賽一等獎!
人均六七十吃到扶墻出!自助餐憑啥開出近7萬家店?
五大戰區同時發力,老韓煸雞多維加速下半年市場擴張
民謠集已確認參加HCC餐博會·2025秋季展!
火鍋老板強推的三線炒菜館,憑3個“反常識”猛賺錢!
《一飯封神》引發排隊潮背后,高品質堂食正在回歸
又丑又奇怪的蔬菜,卻被各大餐飲店瘋搶
京東外賣:不是燒錢的流量游戲,圍繞供應鏈的第一性原理
賣起水餃的足力健,“踢”了餐飲人一腳
上半年凈新增門店僅5家,業績增長的小菜園為何踩剎車?
返回頂部
微信掃碼添加
添加微信
199-6625-2467
歡迎您的來電
撥打電話
商務合作
聯系電話:13728049024
郵箱:hc@canyin88.com
內容合作
微信:hongcango
郵箱:tgcanyin88@163.com
紅餐網公眾號
紅餐微信小程序
紅餐網抖音號
商務合作微信號
粵公網安備 44010502000610號
聯系人:黃小姐
聯系電話:19195563354
寫評論
0 條評論