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“三座大山”、“外卖大战”下的餐饮众生相
上半年餐饮业呈现营收增速放缓、竞争加剧态势,受原材料等“三座大山”重压,通过成本管控与效率优化,同时借助外卖拓展渠道,成为了餐饮企业的生存法则。
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上半年餐饮业呈现营收增速放缓、竞争加剧态势,受原材料等“三座大山”重压,通过成本管控与效率优化,同时借助外卖拓展渠道,成为了餐饮企业的生存法则。
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