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靠服務打動用戶的外賣O2O戰場,巨頭未必能玩得轉

夏海林 · 2016-04-26 14:31:13 來源:紅餐網 861

? ?在巨頭環伺下的外賣O2O戰場,創業者依然能像到家美食會、甜心搖滾沙拉、樓下100等從細分垂直入手,用服務“打動”用戶,在巨頭都難以玩轉的市場上占領一席之地。

  近來O2O圈子里最熱一條新聞要算京東到家的“婚事”了,出人意料的是其并沒有和緋聞對象58到家合并,而是和眾包物流平臺達達在一起了。合并后,京東持有新公司47.4%的股份,成為其最大股東。一個是電商巨頭京東的“親兒子”,另一個是眾包物流的行業明星,從表面上看這是生超配送和外賣眾包配送的整合,實際上的主要原因是在在所面臨的市場環境和競爭態勢下,雙方各取所需,抱團取暖。

  行業飽和只能抱團取暖

  移動互聯網的發展讓O2O成為巨頭追逐的目標,BAT紛紛以高頻剛需的外賣領域切入,重金布局線下的同城配送。京東的金牌對手阿里不僅重啟口碑,一口氣投資了生活半徑等外賣平臺,最近還把餓了么搞定,成為其第一大股東。而京東的O2O項目京東到家并沒有自營的外賣業務,而是接入了到家美食會和餓了么,前者是重模式平臺,后者雖為眾包模式,但現在已經被老對手包養,可謂物是人非今非昔比。

  再看看達達,揮舞著共享經濟的大旗把Uber模式帶到了物流領域,得益于外賣的風生水起,主要為美團外賣、百度外賣、餓了么提供眾包物流支持的達達迅速發展壯大。但是隨著外賣O2O燒錢擴張的模式弊端盡顯,百度外賣、美團外賣、餓了么都開始自建配送隊伍,甚至做起了眾包,直接切到京東到家和達達的主要業務,達達的地位日益衰落。

  既然京東到家在京東的整個戰略意義是O2O業務的主力,主要解決京東電商物流觸及不到的“最后一公里”配送問題,但起步太晚,日益發展成熟的外賣平臺逐漸成為其主要對手,除了擁有全自建物流團隊的到家美食會,美團外賣、百度外賣、餓了么等,也都已經變成了京東到家的對手。而達達也長期處于補貼帶來的虧損當中,兩個處境同樣尷尬的巨人選擇抱團取暖,也是實屬無奈。

  輕模式的不可承受之痛

  那么問題來了,達達和京東到家合并,誰最緊張?我們不妨先來回顧一下去年新晉外賣平臺“派樂趣”被集體絞殺的事件。才開始做外賣O2O業務不久,派樂趣便遭餓了么、美團外賣、口碑外賣、百度外賣的封殺,全面禁止合作商家上線派樂趣,否則將被集體下線。讓這些拼得你死我活的外賣平臺如此一致的站在統一戰線上的原因是,“派樂趣”的東家正是為這幾大平臺提供主要配送服務的第三方平臺達達。

  這次的倒戈危機,讓“輕模式”的外賣巨頭們意識到,物流配送是外賣O2O最為關鍵的環節,不僅直接影響到用戶體驗,還是平臺掌握發展控制權的要素。試想自己花大錢補貼燒出來的市場,搭起來的平臺,卻被掌握了自己大量商家和用戶信息的“供應商”占了便宜,換做是誰都不會舒服。但由于全自建的重模式門檻和成本很高,因此盡管美團、餓了么和百度外賣逐漸開始自建配送隊伍,但目前也不會放棄和達達合作。如今達達傍上京東到家,更是多了一個牽制輕模式打法的外賣O2O平臺的砝碼。

  O2O靠服務巨頭未必能玩轉

  盡管O2O的概念被各種包裝和延展,但是歸根結底是服務,核心在于人,外賣O2O也不例外。巨頭的最大優勢就是資本了,也許資本可以短時間換來規模,但是如果沒有精耕細作,就算是巨頭也未必玩得轉。在京東到家和達達抱團取暖之前,百度也進行了戰略調整,李彥宏宣布將把更多時間和精力放在互聯網金融、無人車、人工智能等創新業務上,這也意味著百度外賣在一定程度上淪為雞肋。

  在移動互聯網時代,百度已失去原生優勢,與其在相對傳統的領域繼續與對手肉搏,不如直接從新興領域入手,尋找新的機會突破。所以燒錢又以服務為導向的外賣生意,對百度這樣一個以技術為驅動的巨頭來說,或許并不是其最擅長的領域和最佳選擇。

  實際上,不僅是百度,阿里的口碑外賣表現得也不盡如人意,只能合并餓了么。而其他巨頭如360、小米等幾乎都不敢介入這個領域,聚美優品的跨界嘗試也以失敗告終。

  因此,筆者認為,在巨頭環伺下的外賣O2O戰場,創業者依然能像到家美食會、甜心搖滾沙拉、樓下100等從細分垂直入手,用服務“打動”用戶,在巨頭都難以玩轉的市場上占領一席之地。

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夏海林

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夏海林,資深媒體人,從事互聯網傳媒行業多年,具有扎實的專業理論素養,對外賣O2O有較深的認識和理解。( 微信:xhlylxhl)

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