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有什么方法能让餐企实现小成本、自运转？ | 财务策略课
说到“增长”，很多餐企老板会认为这是运营做的事。实际上，财务也很重要。当财务搭好脚架，运营才能快速为房子加砖添瓦。
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从海底捞的热毛巾，看火锅店秋冬如何应季调整
随着国庆假期远去，不少地方的温度也急转直下，可以预见的是，火锅店营业额将迎来一波上涨，但客流上升的背后，产品、营销及服务细节的应季调整也不容忽视。
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