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太牛了，租金只有0.9%，海底捞疯狂跑马圈地
3月25日海底捞公布了2019年财务业绩报表，从报表里我们可以看出海底捞2019年依旧在疯狂开店，但是海底捞的翻台率却有所下降，客单价有所提高！
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请给我“新冠肺炎”？！日本居酒屋推出“新冠套餐”后，店内客人爆满...
近两个月因为疫情原因，许多店铺从春节开始就一直休店到现在，很多美食街都凄凄凉凉，让人不免担心它们还能否再次开业...
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疫情后期评估门店是首要工作，你的餐饮项目到底是场景还是盆景？
酸菜鱼这道菜属于重庆江湖菜开路先锋之一，其在80年代就是一大明星菜品，这道菜在餐饮业至少被消费了40多年……
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“非典”时，“分餐制”成就了呷哺呷哺，如今还能改变火锅格局吗？
疫情期间，全国的餐饮协会、主流媒体、相关部门陆续发起公筷公勺就餐的倡议，“分餐制”继非典后“卷土重来”，再次被热议。
