如今的餐饮市场就像战场一样，那是智勇双全、内力深厚者的舞台。
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在所有餐饮人的摸索和前进中，向谁学习、如何学习，都是仁者见仁智者见智的事，希望本篇文章带给你一些思考。
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近日，海底捞正式联手饿了么推出第三方外卖配送服务。
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顾客是花心的，没几个真正的忠实顾客。
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餐饮行业的闭店率高达70%，餐厅平均寿命只有508天。
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真正的品牌，都拥有特定的心智流量。
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专注做67年炸鸡的肯德基卖起了串串……
火锅行业洗牌在即，谁先跳出来做自己，谁就将占领先机。
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餐饮品类、菜式这几年爆发式创新，让消费者眼花缭乱，想有新意愈发艰难，于是饮品也成为了“新”的一部分。
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中国地方小吃品牌多如牛毛，小吃快餐已经成为整个餐饮行业最大的蛋糕，并且是增长最快的餐饮业态。
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