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古志辉:懂吃,才能做出好的出品
他是顶级粤菜名厨,拥有极强的个人品牌效应,国内外很多名流都是他的忠实粉丝;他为圆梦而创业,开办“北京厨房”一年多,就已人气爆棚......
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【高人指路】厨师开店想成功,必须注意这些问题!
当厨师的,能有多少出路呢?除了承包厨房和出国,剩下的,就是自己开店了。而这,也是较多厨师选择的一条出路。
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厨师开店当老板,淹死的大多是会水的!
一些在餐饮业打拼多年,自认为已经具备了创业条件的厨师,当他们真正做了老板后却发现,原来即使自己厨艺超群,也不一定能开餐厅成功。
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厨师开店做老板,怎样才能成功?(经验分享篇)
当了厨师多年,收获了一些经验,总觉得自己有技术,替别人打工不如自己开店做老板,相信不少厨师朋友都有这样的想法。 不过在众多的厨师转型当老板人群当中,成功的总是寥寥可数,原因何在?又有什么方法能够提高成功率?今天,多位已成功的同行,便在此跟大
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想创业的厨师如何用小成本开餐厅赚大钱?
要开一间赚钱的餐厅当然不是一件轻而易举的事情,但任何事情都有其规律,厨师如能按照本文所提示的方方面面去深入研究,再结合实际情况,开一间赚钱的餐厅就不会太难了。