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广州:“共享厨房”将推行“互联网+明厨亮灶”监管模式
4月22日,记者从广州市市场监管局获悉,针对个别“共享厨房”入驻商户暴露出的食品安全风险隐患等问题,除了先后约谈2家外卖平台和2家“共享厨房”管理方……
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“喜茶”子公司注册资本增至100万元 增幅达1900%
近日,“喜茶”子公司上海喜创于茶餐饮管理有限公司发生工商变更,注册资本从5万人民币增至100万人民币,增幅达1900%。
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零售业应该餐饮化还是去餐饮化?餐饮对零售带来了啥影响?(上篇)
自从7-11、喜士多等连锁品牌便利店开始大张旗鼓卖起了盒饭①,再到盒马鲜生将餐饮和零售合成了新零售的大概念之后,零售和餐饮就成了一对时时被捆绑讨论的兄弟概念。
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月入2万,与餐厅勾结!餐饮黄牛产业链有多“火”?
近几年黄牛这一行当逐渐渗透进了餐饮行业,有餐饮人觉得他们坐地起价,扰乱了市场秩序;也有资深业内人士爆料说,很多黄牛和餐厅就是一伙的......到底怎么回事?
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美菜网参与餐企预制菜品研发,持续发力大数据
4月15日,记者自美菜网获悉,今年美菜“春鲜节”期间,为应对疫情后餐饮市场消费习惯的转变,美菜将通过平台数据信息化,参与餐企预制菜品的研发。