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墨茉点心局推出烘焙副牌 软虎虎·鲜奶米蛋糕长沙三店同日
7月26日，墨茉点心局新烘焙副牌——软虎虎·鲜奶米蛋糕长沙喜盈门店、惠农店和凯德店同时开业，招牌产品为鲜奶米蛋糕，目前共有3款口味。
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创新导向，链接价值|第26届中国国际焙烤展览会完美闭幕
5月24日，由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的第26届中国国际焙烤展览会（Bakery China 2024）成功落下帷幕。
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创意单品、健康化、预制烘焙…2024年烘焙赛道有哪些新趋势？
烘焙赛道今年流行什么单品？业内同行都在关注哪些新趋势？5月21日-24日，在这场全球最大焙烤展上都能找到答案。
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网红面包B&C被爆出食品安全问题
近日，湖北武汉一位顾客在Butterful&Creamorous黄油与面包购买的面包中吃出黑色石子，该顾客随即与市场监管局工作人员一起前往门店处理。
