再见，海底捞！

10月23日，海底捞股价总市值为2848亿港元（折合367亿美元）；而百度总市值为456.8亿美元。

刘晓月 4294
海底捞巴奴火锅
餐饮下一步需要重新定位“何为产品”

餐饮老板需要想清楚：何为产品？谁想透彻了，谁就开启了新赛道。

王新磊 3119
餐饮海底捞大董
2亿小镇青年崛起！一线城市餐饮品牌下沉掘金胜算大吗？

近几年，小镇青年崛起、餐企下沉等话题被频频提及。只是，小镇青年的钱，你知道怎么赚吗？

周沫 2623
餐饮品牌海底捞喜茶
火锅菜品趋势报告：今冬最流行这6种菜！

今冬火锅菜品有哪些流行趋势？

小倩田果 4115
火锅火锅菜品海底捞
胡润百富榜发布，海底捞张勇夫妇排11位，喜茶创始人首次上榜

10月20日，胡润研究院联合衡昌烧坊发布《2020衡昌烧坊·胡润百富榜》。

红餐君 3416
海底捞张勇喜茶
海底捞真壕：吃了阿香门店做等位区！

海底捞的2020年，唯有一计：按部就班地做该做的事。

邹雅媚 4036
海底捞火锅
餐饮经营的第一要义，就是让门店赚钱

随着餐饮业的迭代、升级，“常态”下的战术和武器，也都在升级。

王新磊 2469
餐饮业海底捞巴奴
海底捞是如何防御巴奴的？

面对巴奴的挑战，海底捞是如何应对的呢？

王新磊 2476
海底捞巴奴火锅
餐饮经营的辛酸往事，这是老板、顾客、员工的三方博弈

做餐饮久了，谁没能遇到一些乱七八糟的事情呢？

龚伟 3066
餐饮经营餐饮海底捞
海底捞84个城市薪资上涨，预示了3个用工趋势

十一假期期间，海底捞HR在朋友圈宣布，“餐饮行业新一波涨薪潮即将来临，我们先打个样”，配图部分是海底捞所在的84个城市，薪资普涨标准。

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海底捞西贝莜面村餐饮招聘

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