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霸主级企业缺失,中国茶企如何迈过品牌关?
自古以来,中国以瓷器和茶叶闻名世界,一直以来可称“茶叶大国”,但一个尴尬的现象是始终与“茶叶强国”无缘。数据显示,去年我国茶叶出口16.14亿美元,增速仅8.72%。而进口为1.49亿美元,增速高达33.5%,其中拥有较强消费能力的北上广等一线城市和省份占据
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餐饮=餐+饮,基于饮品的餐饮新盈利模型该花心思关注了
经历了2016年的“新中式茶饮的元年”,饮品迅速成为独立的餐饮门店并成为绝对主角的同时,还把“餐”找来当“配角”,反倒赢得了一大批年轻人的追捧。