在競爭激烈的酒店行業(yè)，內(nèi)卷早已不是什么新鮮事。然而，最近的酒店行業(yè)卻卷出了“新高度”，隨著市場的逐漸飽和，各大酒店品牌面臨的競爭愈加激烈，不僅是傳統(tǒng)的品牌競爭和服務(wù)質(zhì)量比拼，各種令人目瞪口呆的“新花樣”層出不窮。

01

卷低價(jià)

引流的無奈選擇

2024年以來，酒店行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)愈演愈烈。STR數(shù)據(jù)顯示，截至2024年9月，中國內(nèi)地酒店年累計(jì)RevPAR、ADR和OCC出租率分別同比下降了6%、4%和2%，平均房價(jià)連續(xù)三個(gè)季度呈現(xiàn)同比下降。面對市場流量不足、供需失衡和產(chǎn)品同質(zhì)化等問題，許多酒店不得不通過低價(jià)引流來吸引客戶。

山東省旅游飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長、管理咨詢專委會(huì)主任李立新指出：“把正常的客房價(jià)格干到白菜價(jià)，即使虧本也要干翻對手，結(jié)果價(jià)格戰(zhàn)的結(jié)局就是傷敵一千自損八百，弄的整個(gè)行業(yè)誰都不好過。”這種低價(jià)引流的策略雖然在短期內(nèi)提升了入住率，但長期來看，卻進(jìn)一步壓縮了酒店的利潤空間，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降，行業(yè)整體陷入內(nèi)卷化困境。

02

過生日免費(fèi)住酒店

會(huì)員福利夠硬核

近日，錦江薈會(huì)員權(quán)益煥新，權(quán)益煥新后的錦江薈為會(huì)員提供了更為豐富的生日禮遇，除豐厚實(shí)用的禮券包外，白金卡會(huì)員生日當(dāng)天將特別享有一張免費(fèi)房券，可預(yù)訂全國萬家酒店的免費(fèi)房晚。有網(wǎng)友表示：“這波操作，直接把實(shí)際優(yōu)惠和情緒價(jià)值都拉滿了。”

這種福利的推出不僅是對年輕消費(fèi)者的精準(zhǔn)營銷，也反映了酒店行業(yè)在存量市場中通過差異化服務(wù)吸引客戶的策略。畢竟，在市場競爭激烈的情況下，如何通過獨(dú)特的方式提升客戶忠誠度，是每個(gè)酒店都在思考的問題。

03

歡迎水果出簡歷

形式主義還是創(chuàng)意營銷？

如果你入住某家酒店，發(fā)現(xiàn)房間里只有一個(gè)水果，可能會(huì)有些失望。但如果你發(fā)現(xiàn)這個(gè)水果還帶了一份中英文簡歷，詳細(xì)介紹它的起源、發(fā)展歷史，甚至還附帶照片，是不是會(huì)瞬間覺得酒店很用心？

這種“水果簡歷”的創(chuàng)意，本質(zhì)上是酒店在降本增效趨勢下的無奈之舉。雖然聽起來很有趣，但也被不少網(wǎng)友調(diào)侃為“形式主義”。不過，從另一個(gè)角度看，這種創(chuàng)意營銷，或許也能讓客人留下深刻的印象，能在一定程度上提升酒店的知名度和話題性，畢竟在社交媒體時(shí)代，任何能引發(fā)討論的內(nèi)容都有可能轉(zhuǎn)化為品牌曝光的機(jī)會(huì)。

04

“24小時(shí)隨心住”

酒店卷向延時(shí)退房

傳統(tǒng)酒店的退房時(shí)間通常是中午12點(diǎn)或者下午14點(diǎn)，但長沙某酒店卻打破了這一“鐵律”。他們推出了“24小時(shí)隨心住”服務(wù)，客人預(yù)訂行政客房后，可在24小時(shí)內(nèi)自由入住和退房，不受任何時(shí)間限制。

這一舉措引發(fā)了行業(yè)內(nèi)的廣泛討論。有人認(rèn)為這是酒店行業(yè)的一大進(jìn)步提升了住宿體驗(yàn)的靈活性和便利性，尤其適合那些行程不確定或需要長時(shí)間休息的旅客；也有人認(rèn)為，這種模式本質(zhì)上還是打價(jià)格戰(zhàn)的低效內(nèi)卷，酒店面臨著運(yùn)營管理和服務(wù)質(zhì)量的平衡問題。

05

當(dāng)代大學(xué)生

涌向酒店洗衣房

隨著年輕人對性價(jià)比和便利性的追求，酒店的洗衣房逐漸成為了一個(gè)新的“戰(zhàn)場”。華住集團(tuán)旗下的全季酒店、漢庭酒店等品牌，紛紛在客房內(nèi)配備LG商用洗烘機(jī)設(shè)備，并將自助洗衣房作為服務(wù)亮點(diǎn)。一些酒店還推出了洗衣套餐，打出“100元換季洗衣”的廣告。漢庭酒店則在2024年4-8月推出大學(xué)生免費(fèi)洗衣活動(dòng)，只要出示學(xué)生證，不住店也可以免費(fèi)洗衣。在小紅書上，關(guān)于“酒店換季鐘點(diǎn)房洗衣”的話題已經(jīng)有超過24萬篇筆記。

這種“卷洗衣機(jī)”的方式，不僅提升了酒店的競爭力，也讓消費(fèi)者享受到了更多的實(shí)惠。然而，這種現(xiàn)象也引發(fā)了一些爭議，例如，大量“薅羊毛”的客人可能會(huì)對酒店的公共資源造成擠壓，影響到正常住客的體驗(yàn)。

06

9.9元自助早餐

引流還是賠本？

早餐，作為酒店服務(wù)的重要一環(huán)，也成為了內(nèi)卷的“重災(zāi)區(qū)”。例如，城市便捷酒店（廣州同德鵝掌坦地鐵站店）推出了9.9元自助早餐套餐，消費(fèi)者可以在抖音下單，享受包括牛奶、豆?jié){、黃油吐司等在內(nèi)的十幾種餐品。中高端酒店也不甘示弱，紛紛推出類似的價(jià)格策略或套餐服務(wù)。例如，美豪酒店（寶雞高新行政中心高鐵南站店）的單人自助早餐價(jià)格僅為19.9元，而西安浐灞華美達(dá)酒店的特殊雙人早餐僅售38元。

在小紅書、抖音等社交平臺上，9.9元自助早餐成為熱門話題。低價(jià)早餐推出的初衷是為了引流和增加人氣，但這種策略的可持續(xù)性仍待觀察，酒店需要在成本控制和服務(wù)質(zhì)量之間找到平衡。

07

18個(gè)品牌

扎堆同一棟樓

2024年，有酒店業(yè)主在一棟樓內(nèi)開設(shè)了18個(gè)品牌，這種“題海戰(zhàn)術(shù)”式的布局，成為了酒店行業(yè)競爭的新策略。這種現(xiàn)象并非偶然，不少酒店集團(tuán)在同一棟樓采用同檔次品牌的組合或者高低配的布局模式。

雖然這種模式可能會(huì)帶來一定的風(fēng)險(xiǎn)，如何保持每個(gè)品牌的獨(dú)特性與競爭力成為了業(yè)主們亟待解決的關(guān)鍵問題。但它也為酒店業(yè)主帶來了更多的機(jī)會(huì)，尤其是在市場高度飽和的情況下，這種“題海戰(zhàn)術(shù)”不僅有助于增加客戶的選擇空間，還能通過不同品牌的定位和運(yùn)營策略優(yōu)化整體盈利。

寫在最后

酒店行業(yè)的內(nèi)卷，從免費(fèi)住酒店到“歡迎水果出簡歷”，從“24小時(shí)隨心住”到“卷洗衣機(jī)”，再到“題海戰(zhàn)術(shù)”式的品牌布局，這些看似新奇的“卷王”大戰(zhàn)，背后反映出的是酒店行業(yè)在競爭加劇的背景下，為了吸引消費(fèi)者而不斷推陳出新的努力。

然而，內(nèi)卷并非長久之計(jì)。酒店行業(yè)要想真正贏得市場，還需要在提升服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化客戶體驗(yàn)上下功夫。畢竟，只有真正讓消費(fèi)者滿意，才能在激烈的競爭中立于不敗之地。

本文轉(zhuǎn)載自邁點(diǎn)網(wǎng)，作者：Nadia