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除了海底捞，还有哪种服务能引流？150家餐厅都用这招！
餐厅营销，不再仅仅局限在菜品中做文章，而是从餐前延展餐中，再到餐后，在整个服务过程中玩花样——这已经成为行业的趋势。
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吃火锅喝啥？4步打造“酒水战略”，提升营业额10%
吃喝不分家，酒水在餐饮中是一个不可分割体，火锅品类力图突破当下同质化，带来更好的客户体验或利润来源，而酒水应该可以成为一块价值洼地。
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