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新湖南

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炒菜機器人攪動餐飲業：效率革命已至，普及之路尚遠

炒菜機器人正以驚人速度重塑餐飲業的成本結構與運營模式，但其普及之路仍面臨多重挑戰。

張志君· 3555
餐飲炒菜機器人
川味小酒館“野岷”亮相長沙：胡毛肚火鍋團隊打造新派川菜體驗

名為“野岷·川味Bistro”的川菜小酒館憑借地道的川味菜品和輕松的用餐氛圍迅速吸引本地食客關注。

鄧執君· 1527
餐飲川菜 Bistro
李克談湘菜：從“鋪天蓋地”到“頂天立地”

在湘菜產業高質量發展大會上，著名美食主理人李克以獨到的洞察，深刻剖析了湘菜從地方風味到全國熱潮的蛻變軌跡，揭示了其生命力密碼與未來發展方向。

張貝· 1501
餐飲湘菜
第二十屆湘菜美食文化節圓滿成功

2025“味道湖南”第二十屆湘菜美食文化節在海口火熱舉行，海南為湘菜產業的發展提供了更多的可能性。

王亮· 2464
餐飲湘菜美食文化節
全國湘菜頭部品牌匯聚海口，湘菜美食文化節開幕

全國湘菜頭部品牌匯聚海口，2025味道湖南暨第二十屆湘菜美食文化節開幕。

張貝· 1339
餐飲湘菜
湘菜成為海南第一大外來菜系，市場份額約占13%

湘菜如何在海南扎根？

喻亮· 3094
湘菜餐飲
長沙君悅酒店湘江36中餐廳攜手粵派美食湘約入夏

近日，長沙君悅酒店湘江36中餐廳成功舉辦“蓮舟渡夏·粵湘食鮮”媒體晚宴。

鄧執君· 1130
餐飲湘菜
不止是美食！非遺+產業+體驗，中國湘菜美食文化節7月海口啟幕

2025“味道湖南”第二十屆中國湘菜美食文化節籌備工作動員會在海口市湖南大廈舉行。

何婷· 1585
餐飲湘菜
跨越時空的美食對話，2025中非經貿博覽會 “味道湖南”美食市集亮相長沙

湘江之畔一場跨越時空的美食對話正在上演。

何婷· 1274
餐飲湘菜中非交流
珠品湘約鮮味共饗——珠海農產品走進長沙譜產銷合作新篇章

打通珠海農產品直供長沙的“綠色通道”，打造兩地合作交流新平臺。

新湖南· 1461
餐飲大會
湘聚巔峰味啟新篇——2025聯合利華飲食策劃湘菜菜系盛典落地長沙

2025聯合利華飲食策劃中餐菜系盛典“薪火湘傳·湘當燃”在湖南長沙舉辦。

新湖南· 3832
餐飲湘菜
“湘味”綻放絢爛光彩，“湘味甄選” 品鑒會首站亮相廣州

讓“湘味”在廣州綻放出更加絢爛的光彩。

新湖南· 2476
餐飲湘菜
湘菜入川，費大廚成都開業火爆登上全城美食熱門榜第一

?當川菜遇上湘菜會碰撞出怎樣火花？

新湖南· 2626
餐飲費大廚
湘菜賦：一場文化與味覺的雙重盛宴

川菜湘菜，皆我所愛，奈何懼辣。幸得此兩賦，賦賦得正。

新湖南· 2191
餐飲湘菜
雙基地同步揭牌，“健康湘菜行動計劃”正式啟幕

由政媒研產多方聯合發起和參與的“健康湘菜行動計劃”正式啟動。

何婷· 3718
餐飲湘菜