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沒有不好的餐飲員工,只有不好的領導

易鐘 · 2017-03-10 16:59:31 來源:紅餐網 1868

近在微信公眾后臺上看見有粉絲留言說:“現在的員工怎么越來越難管理,而且什么都不聽,都不知道他們在想什么,我對員工都很好,可他們也不領情,甚至離職都不打招呼,太讓我很生氣了。"

非常理解領導者這樣的心情,很生氣是解決不了問題的,我們的領導者在企業經營管理中要有胸懷,不能為這些事情而生氣煩惱。

這也讓我想到一個小故事:一滴墨汁落在一杯清水里,這杯水立即變色,不能喝了;一滴墨汁融在大海里,大海依然是蔚藍色的大海。為什么?因為兩者的肚量不一樣。不熟的麥穗直刺刺地向上挺著,成熟的麥穗低垂著頭。為什么?因為兩者的份量不一樣。寬容別人,就是肚量;謙卑自己,就是份量;合起來,就是我們一個人的質量。

所以在整個經營管理中不管是客戶還是員工有困惑的地方,多思考解決方法。在員工管理中,我也常說:現在90后員工沒有好壞善惡之分,關鍵看怎么引導,現在的員工也不是管出來的,更是帶出來的!

我們的管理者及領導者在引導及帶員工的同時,更要能深入了解員工的心理和需求,我們在昨天的文章里也特別提到了員工在企業里的價值及他們心理需求分析(這里不重點分享了)。員工在企業里都在想:我能得到什么?物質!我們能學到什么?成長!我未來有什么發展?精神!

這些員工的訴求,領導者要能結合企業的發展目標有效設計。沒有不好的員工,只有不好的領導 ,張瑞敏先生說:人人都是人才!只要來到我們企業,我們都應該用心去培養提升自己的下屬員工,用愛心和胸懷點燃員工的激情,相信自己一定能打造卓越團隊!??

本文作者易鐘,紅餐網專欄作者;轉載請注明作者姓名和“來源:紅餐網”;文章內容為作者個人觀點,不代表紅餐網對觀點的贊同或支持。加入作者專欄請聯系小編微信 :cjm1900

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中國文化酒店發展聯盟執行理事長、中國餐飲酒店個人第一自媒體、中國酒店微學習開創者,浙江大學繼續教育學院特聘教授、暢銷書《海底撈的秘密》作者。專注餐飲酒店行業、專注落地干貨實戰內容!

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