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張彤

就職于咕嘟媽咪專業(yè)美食網(wǎng)站企劃部，亞洲餐飲資訊餐飲新媒體編輯，對餐飲美食有著深刻認(rèn)識的專業(yè)餐飲顧問。公眾號：亞洲餐飲資訊，ID：gdmmcollege。

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你踩過這些雷嗎？餐飲人滿滿的辛酸淚

如此紛繁復(fù)雜的餐飲，竟沒有成為一個學(xué)科。

張彤· 2559
餐飲人餐廳餐廳選址
餐廳顧客等位時，如何讓他等的心甘情愿？

試想一下，排隊本身已經(jīng)令人惱火，如果一個人在饑腸轆轆時還要排隊，豈不是雪上加霜？

張彤· 4039
餐廳海底撈餐飲老板
專一的餐廳，誰不喜歡？

在快節(jié)奏的城市生活背景下，消費者外食（外出用餐）的頻率有所提高。

張彤· 2442
餐飲趨勢餐廳單品類餐飲店
店長是怎樣煉成的？如何管理好餐廳員工...

這是一個經(jīng)濟騰飛的時代，許多人都想在餐飲界嘗到甜頭。

張彤· 2887
餐廳餐廳店長餐廳管理
廚師，餐廳的“活招牌”

有這樣一句話：廚師是餐廳的靈魂。

張彤· 2774
廚師餐廳餐廳經(jīng)營
餐廳如何“效”傲江湖

績效考核，不僅適用于人，也適用于餐廳。

張彤· 2878
江邊城外 85度C 餐廳坪效
體驗經(jīng)濟時代，活動為餐廳添彩

體驗經(jīng)濟時代的到來，使餐飲店面臨新的挑戰(zhàn)。

張彤· 5607
餐廳餐廳活動餐廳營銷
餐廳如何在商圈中選址？

餐廳選址七分靠運、三分靠功。

張彤· 2786
餐廳選址選址原則
顏值時代餐飲店自我包裝的必要性

愛美之心人皆有之，餐飲行業(yè)同樣逃不出這樣世俗的命運。

張彤· 2603
餐飲行業(yè) 餐飲店餐廳
學(xué)會這幾招，手機也能拍出驚艷的美食照片

一張吸引眼球的海報，遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比一篇高談闊論的文案來得更有爆點，更能吸引消費者。

張彤· 3083
美食照片餐飲店餐廳照片
不可不知！餐飲消費習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生改變！

隨著80、90一代人成為主要消費群體，生活水平的提高及生活節(jié)奏的加快，只是吃得好已經(jīng)很難再滿足人們對餐飲的需求。

張彤· 2740
火鍋外賣無人餐廳
“SHE-ERA（她時代）”經(jīng)濟來臨餐廳要懂得女人心

消費這件事情，說到底離不開 “ 錢 “ 和 “ 權(quán) “ ，到底誰出錢？到底誰能拍板做主？

張彤· 2538
餐廳餐飲消費餐飲
你知道嗎？消費者為什么選擇你的餐廳？

伴隨著滬上餐飲店的迅速林立，眾多餐飲企業(yè)都面臨著如何在困境中突破的難題。

張彤· 3230
餐廳餐飲企業(yè) 餐廳優(yōu)惠活動
大數(shù)據(jù)分析 | 團體聚餐不能不知的小秘密

長期以來，餐飲行業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中重要行業(yè)之一，對刺激消費，推動經(jīng)濟增長發(fā)揮了重要作用。

張彤· 2788
團餐餐飲店餐飲行業(yè)
大數(shù)據(jù)分析 | 菜單對于消費者的影響力

隨著時代的不斷前進，餐廳的菜單也隨之發(fā)生了很多的改變。

張彤· 2920
菜單餐廳電子菜單