《哪吒》火爆带给餐饮人的启示：一场变与不变的博弈之战

深究《哪吒》背后的变与不变，希望能给餐饮行业带来一些思考。

小倩 4185
餐饮人餐饮行业哪吒
小吃快餐作为餐饮业最大的赛道，未来趋势何在？

小吃快餐作为餐饮业最大赛道、增长最快的餐饮业态，孕育着无数的市场机会与发展潜力。

菁财研究院 3122
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2019年中国餐饮行业发展现状与发展趋势分析

随着国民生活水平的提高，外卖等移动端技术的提升，餐饮行业等服务市场的抗周期性日益凸显。

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夏天火锅生意不好，真的是因为淡季到了？

在餐饮行业，有这样一个现象，大多人餐饮人都认为夏天是火锅的淡季，生意不好是正常状态。

刘克 9710
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又是一年招聘旺季，这届餐企人事已哭晕在厕所

年轻人为什么进入餐饮行业，又为什么离开这个行业，因为收入？因为氛围？因为兴趣？

红餐策划小组 2875
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朝天门火锅，数字化赋能老字号

在这个竞争空前激烈的时代，老字号品牌们面临着前所未有的挑战。

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要让顾客看一眼就喜欢，餐厅可以优化这5个视觉细节

餐饮行业的竞争已经上升为菜品、服务和环境的综合竞争。

红餐君 4155
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2019年助力餐饮精细化管理的八大黑科技！

科技改变着人们的消费习惯，从食物到服务等餐厅运营中的各个环节都产生着不言而喻的巨大影响。

胡茵煐 2746
餐饮餐饮管理餐饮行业
从趋势到节奏，那些困扰餐饮人的事

上周发了几个有关餐饮原点的关键词，本周仍然想通过几个言简意赅的拆解，简短地谈一些宏观的思考。

王鹿鹿 3871
餐饮餐饮行业
留在餐饮行业的理由，第一个太暖心了……

近日，红餐就“干餐饮又累又没保障，为什么你还不走”这一话题进行了一个小调查，结果短短几天时间就收获了1200多名读者的投票和留言。

杨不然 2693
餐饮行业厨师餐厅经理

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