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火鍋餐見(jiàn)

全國(guó)首家火鍋全媒體，輻射全國(guó)100萬(wàn)火鍋餐飲人，目前下設(shè)媒體傳播、火鍋研學(xué)社、餐見(jiàn)優(yōu)選商城3大板塊，全方位深度賦能火鍋餐飲人。

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靠“轉(zhuǎn)讓倒手”火鍋店，我月入20萬(wàn)……

創(chuàng)業(yè)新人蠢蠢欲動(dòng)，餐飲老炮艱難度日，有人靠著”裝讓“餐廳獲利。

餐見(jiàn)君· 1180
餐飲火鍋創(chuàng)業(yè)
50%的存活率！折射2025燒烤的最大困境

餐飲行業(yè)收入不斷上漲，很多燒烤店卻存在“增收不增利”的現(xiàn)象。

張冬· 1646
餐飲燒烤
“搭子”社交興起，大明星集體探店小餐飲

合理借勢(shì)明星流量可以反哺餐飲并進(jìn)行變現(xiàn)。

王謹(jǐn)· 1816
餐飲火鍋代言
咖啡火鍋，一個(gè)尷尬的“硬創(chuàng)新”

咖啡火鍋?zhàn)呒t，背后有著復(fù)雜的技術(shù)和文化因素支撐。

安靜· 2207
餐飲火鍋
日收9萬(wàn)！星級(jí)酒店擺攤正擠壓火鍋生存空間

星級(jí)酒店擺攤折射出的餐飲困境，對(duì)火鍋行業(yè)的影響。

張冬· 3702
餐飲火鍋
3塊9吃火鍋6人餐，同行直呼“玩命作死”......

部分火鍋商家低價(jià)搶流量，結(jié)果會(huì)犯“通病”。

田果· 2358
餐飲火鍋
“鮮”戰(zhàn)升級(jí)！火鍋店紛紛爭(zhēng)奪“鮮”賽道

火鍋店逐漸追求食材新鮮，卷到了無(wú)限靠近天花板。

大龍· 1886
餐飲火鍋
海底撈變“小”！年輕人正在把火鍋吃成快餐

海底撈變“小”了，年輕人正把火鍋吃成快餐。

田果· 2481
餐飲火鍋
從地?cái)偟健按髲S”，火鍋狂卷6大新戰(zhàn)場(chǎng)

六大餐飲新興渠道崛起，火鍋瞄準(zhǔn)“近生意”。

星野· 660
餐飲火鍋
海底撈帶頭“現(xiàn)舂”！酸味火鍋又有變局

酸湯火鍋尚存在較大的增長(zhǎng)空間。

?張冬· 1712
海底撈火鍋餐飲
東北鐵鍋燉“南下”，“硬剛”川渝火鍋

大名鼎鼎的東北鐵鍋燉，開(kāi)始“整軍南下”，切割傳統(tǒng)火鍋市場(chǎng)。最近，多個(gè)鐵鍋燉品牌開(kāi)始在多個(gè)省會(huì)城市開(kāi)店，并收獲好評(píng)無(wú)數(shù)。量大、味足，興許還有點(diǎn)東北幽默細(xì)胞，“東北老鐵”這回可能要玩真的了？

大龍· 2141
餐飲鐵鍋燉
海底撈22元自助殺瘋了！瞄準(zhǔn)“打工人”吃飯生意

火鍋行業(yè)瞄準(zhǔn)午市，本質(zhì)上是應(yīng)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)卷、提升經(jīng)營(yíng)效率的策略。

王謹(jǐn)· 829
海底撈火鍋
多地出現(xiàn)“2元燒烤”，內(nèi)卷開(kāi)啟“地獄模式”

“2元燒烤步入“地獄競(jìng)爭(zhēng)模式”。

大龍· 2980
餐飲燒烤
巡場(chǎng)點(diǎn)單、人均40吃到撐，陜西燒烤要出圈

陜西燒烤成新寵。

王謹(jǐn)· 1690
餐飲燒烤
轉(zhuǎn)移中西部！中國(guó)火鍋將發(fā)生3大變革

本次火鍋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，將誕生更為廣闊的“社會(huì)學(xué)想象力”以及“餐飲業(yè)想象力”。

桑彪桑柯· 2273
餐飲火鍋