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百勝中國營收、運營利潤均上漲,肯德基同店銷售仍高速增長

Evelyn 杜 · 2018-02-08 16:46:37 來源:36氪 3710

今日,肯德基、必勝客母公司百勝中國發布Q4業績報告,營收同比增長13%至22億美元,運營利潤為7100萬,同比增長23%。

同店銷售增幅達5%,其中肯德基同比增長7%,必勝客僅為1%,延續了此前肯德基高速增長,必勝客表現平平的狀況。由于必勝客業務持續無起色,同店銷售低于分析師預測的1.5%,財報發布后,百盛中國股價下跌近5%。

百勝中國總裁兼首席運營官屈翠容表示:“2018年,百勝中國仍將強化數字化發展和外賣業務,同時提高店內的產品與餐廳體驗。”

過去一年,百勝中國為必勝客做出了很多努力吸引年輕人,包括更新具有中國特色菜單、請陳偉霆當代言人、與網易推《陰陽師》主題餐廳,打造科技餐廳等等手段。

但是效果都不盡如人意,隨著新式西餐和便宜的外送披薩在中國涌現,必勝客在年輕群體的優勢已不明顯,餐廳內還是以家庭為單位的消費者居多。

不過,官屈翠仍對必勝客信心,稱必勝客正處于重現活力的過程中,對其增長機會和長期前景充滿信心。今年3月,屈翠容將成為百勝中國新的首席執行官,就是為了推動必勝客重回增長。

與必勝客形成對比的是,肯德基方面迅猛發展,這主要受益于會員制度、手機訂餐和外賣業務的推動。財報數據顯示,截至2017年底,肯德基的忠誠度計劃會員數量超過1.1億。

整個2017年,百勝中國新開設691家餐廳,接近每天兩家的節奏,其餐廳總數達7983家,其中肯德基為5488家,占了約68%。

盡管肯德基業績一直不錯,但是從一季度開始將會與金拱門(麥當勞中國)正面交鋒。在去年8月之前,麥當勞一直采取直營模式,開店速度遠比不上肯德基,在中國大陸和香港地區僅有2700家餐廳,因此業績也比不上肯德基。

不過,在中信凱雷接過麥當勞的特許經營權后,后者將從今年開始發力中國市場。

根據金拱門發布的“愿景2022”計劃,未來五年銷售額年均增長率要保持在兩位數,預計到2022年底,將中國內地麥當勞餐廳的數量增至4500家,尤其要發展三-四線城市。此前,金拱門已經與連簽了三家房企中海、恒大和碧桂園,加速線下選址和開店。

肯德基要小心啦。


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