4天后，這些餐飲大咖將出現(xiàn)在美團點評大會上！
· 2018-05-21 10:06:54 來源：紅餐網(wǎng) 2401
5月22日，美團點評將在北京國貿(mào)大酒店舉辦以“餐飲新•勢•能”為主題的“美團點評·2018中國餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會”。
該峰會作為美團點評超高規(guī)模并極具代表性的餐飲行業(yè)盛會之一，力邀餐飲領域的30余位大咖，和千余名餐飲人共襄盛舉。這些嘉賓將會向在場千余名餐飲人輸出哪些行業(yè)干貨呢？先來劇透一下，部分大咖嘉賓的演講觀點吧！
01?餐飲盛會 大咖觀點 ?
姜俊賢 ? ?
中國烹飪協(xié)會會長
演講主題： ?《中國餐飲的傳承與創(chuàng)新》
觀點： ?餐飲業(yè)的進步，源于繼承與創(chuàng)新
張川 ?
美團點評高級副總裁、新到店事業(yè)群總裁
演講主題： ?《論道新餐飲》
觀點： ?通過一體化、數(shù)據(jù)化、科技化服務，讓餐廳生意更好
和田曉 ?
柒一拾壹（中國）投資有限公司商品本部長
演講主題： ?《用零售思維看餐飲》
觀點： ?用零售思維看餐飲，打造命運共同體為小店賦能
安金 ?
漢堡王中國地區(qū)外送總經(jīng)理
演講主題： ?《移動互聯(lián)網(wǎng)時代下的餐飲創(chuàng)新》
觀點： ?移動互聯(lián)網(wǎng)浪潮，引發(fā)餐飲創(chuàng)新
周其仁 ?
北大國發(fā)院教授
演講主題： ?《新經(jīng)濟形勢下的餐飲變革》
觀點： ?勇于變革才能成為餐飲“大魚”
白秀峰 ? ?
美團點評餐飲學院院長
美團點評餐飲行業(yè)首席策略官?
演講主題： ?《全渠道做新餐飲》
觀點： ?新餐飲時代，做“五有”餐廳
秦朝 ?
餐飲老板內參創(chuàng)始人
演講主題： ?《算法時代的餐飲畫像》
觀點： ?算法時代，用數(shù)據(jù)為餐飲精準畫像
王洪濤 ?
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副秘書長
觀點： ?積極擁抱新技術的餐企才有未來?
02?大咖支招，把脈2018餐飲行業(yè)新趨勢 ?
消費升級大背景下，餐飲產(chǎn)業(yè)升級也接踵而至?？v深餐飲后市場，新時代下的餐飲人又將迎來哪些變化呢？會上，七位行業(yè)大咖將就近期炙手可熱的話題展開圓桌對話，把脈2018餐飲新趨勢。
03?中國餐飲八大熱力關鍵詞曝光 ?
會上，各類名家分享環(huán)環(huán)相扣，將就餐飲大數(shù)據(jù)化、餐飲品牌化、餐飲資本化、餐飲標準化、餐飲零售化、中國服務、外賣崛起、餐飲多品牌化等八大餐飲熱力關鍵詞華山論劍，共話新餐飲之道。
游仁宏 ?
德克士首席數(shù)字官
演講主題： ?《未來餐飲，用戶數(shù)據(jù)才是真正資產(chǎn)》
觀點： ?未來餐飲，用戶數(shù)據(jù)才是真正資產(chǎn)
李湘群 ?
特勞特（中國）合伙人 ?
演講主題： ?《互聯(lián)網(wǎng)+時代的餐飲品牌戰(zhàn)略定位》
觀點： ?定位引領創(chuàng)新，把握餐飲大機會
朱擁華 ?
美團點評龍珠資本創(chuàng)始合伙人
演講主題： ?《中國餐飲未來投資方向-連鎖裂變》
觀點： ?餐飲企業(yè)要在紅海中尋找藍海
王剛 ?
眉州東坡董事長
演講： ?《中餐標準化》
觀點： ?中餐標準化，用高科技打造健康食品
王莆中 ?
美團點評高級副總裁
演講： ?《萬億市場，外賣這條大魚》
觀點： ?洞察外賣?萬億市場
楊秀龍 ?
北京宴董事長、俏江南CEO
演講： ?《中國服務助力企業(yè)打造核心競爭力》
觀點： ?中國服務助力企業(yè)打造核心競爭力
楚學友 ?
西貝餐飲副總裁
演講： ?《餐飲零售化創(chuàng)新實踐》
觀點： ?餐飲零售化趨勢已至，你準備好了嗎？
趙廣豐
王品（中國）市場中心總經(jīng)理
演講： ?《多品牌戰(zhàn)略之路》
觀點： ?情感共鳴和情境體驗成為餐飲多品牌之新思路
當下，新消費、新零售、新技術風頭正勁，中國的餐飲業(yè)又在面臨哪些機遇和挑戰(zhàn)？即將召開的5月22日大會，又能給餐飲行業(yè)帶來哪些新變革呢？相信這些疑問，將在大會上得到解答。
點擊閱讀原文即可報名本次大會，讓我們共同期待這場創(chuàng)新與干貨兼?zhèn)涞牟惋嬓袠I(yè)盛宴吧！5月22日，不見不散！
點擊下方“報名鏈接” ?參與活動
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