西安全面排查網絡餐飲第三方平臺
· 2022-04-19 11:12:05 來源：中國市場監管新聞網 4237
從即日起至6月，陜西省西安市將開展網絡餐飲食品安全專項行動，嚴格落實網絡餐飲第三方平臺主體責任，嚴厲打擊網絡餐飲服務違法違規行為，保證線上線下餐飲同標同質，配送環節餐具制品質量安全，入網餐飲服務提供者合法經營，確保入網餐飲單位持證率和信息公示率100%。
據悉，本次專項行動將完成摸清監管底數、規范許可行為、規范配送行為等9項重點任務。按照行動安排，西安市市場監管局將加強網絡餐飲的審查登記管理，對全市的網絡餐飲服務第三方平臺和入網餐飲服務提供者進行全面排查，精準掌握數量、分布、配送站點、經營狀況等相關信息，建立主體目錄，加強動態管理，列出問題清單，強化風險管理。
圖片來源：攝圖網
專項行動將著力解決網絡餐飲第三方平臺主體責任意識淡薄、對入網餐飲服務提供者資質審查不嚴、未對食品安全專員進行培訓和簽訂食品安全協議等制度落實不嚴等問題。通過督促網絡餐飲第三方平臺和入網餐飲服務提供者落實食品安全主體責任，增強食品經營過程中的風險管控能力。
“網絡餐飲服務第三方平臺要對新入網的餐飲服務提供者進行實地核查，確保有實體經營門店，并依法取得食品經營許可證。”西安市市場監管局相關負責人說，“第三方平臺要對平臺上既有餐飲服務提供者開展自查，及時下線無證店鋪。”
市場監管部門將督促引導平臺加強手機App等移動端入網餐飲服務提供者的審查，利用平臺技術優勢，建立入網餐飲服務提供者食品經營許可證數據庫，推行許可證到期前提醒、許可證超期下線;嚴格審核入網餐飲服務提供者上傳的食品經營許可及相關經營信息，確保公示信息完整、真實、及時更新;督促分支機構、代理商、合作商等主動向監管部門備案，嚴格執行食品經營許可證審查等各項食品安全管理制度。
本文轉載自中國市場監管新聞網
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