百香順：寧愿損失幾千萬，也要堅持用活魚！
百香順供應鏈? · 2024-07-04 15:53:03 來源：紅餐網 1967
最近，百香順黑魚片售價迎來一波較大幅度的上漲，引起了市場關注。
很多客戶前來咨詢，對此次黑魚片的價格上漲表示不解。
為什么會漲價？
因為百香順堅持用活魚!保證黑魚片品質！！
為此百香損失數千萬元來保障客戶利益!!!
數月來，黑魚生魚價格開啟暴漲模式，持續走高，"六月份已飆至10.5元/斤！單月內上漲超2元/斤！"
“養戶出現撻定高峰，惜售心理隨魚價的高升而愈加強烈。業者表示，隨著溫度的升高，走魚相應的損耗也會增大，現在基本每天都有放網的，待升溫到一定程度，放網的愈多，市場缺魚又能帶漲一波，長期來說看好魚的走勢。”（來源：水產前沿）
圖片來源：水產前沿
原材料價格持續上漲，必然影響到生產成本的增加。尤其是對于百香順而言,一直堅持活魚現殺現切，并且活魚用量巨大，無法實現長時期的屯量穩價，因此黑魚片的價格早在魚價上漲初期就應隨之上浮。
然而，百香順為了保證客戶的經營利潤，頂住行情壓力，于5月、6月連續兩月維持著本年度以來最大力度的經銷政策，累計損失高達數千萬元。
作為行業標桿，百香順始終以食品安全、客戶賦能為己任，致力于持續保持黑魚片行業領跑者地位，充分發揮黑魚片頭部企業的帶動作用，推動餐飲行業高質量發展。
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作者：百香順供應鏈
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