如何讓餐廳的墻，看起來有溫度？
周密 · 2019-06-06 21:33:31 來源：紅餐 7833
一面厚重的墻，往往顯得餐廳很冰冷沒有溫度。
但是，有人卻把餐廳的每一面墻都利用了起來，打造成了各種各樣的展示柜，既實(shí)用，又能起到很好的阻斷及裝飾作用。
他是怎么做到的呢？
都市新大新豆米火鍋是貴州當(dāng)?shù)靥厣亩姑谆疱佭B鎖品牌，華空間在對(duì)其鴻通店進(jìn)行門店設(shè)計(jì)時(shí)，為了讓門店風(fēng)格更加凸顯地方特色，于是采用了當(dāng)?shù)靥厣钠溜L(fēng)來做圍墻阻斷。但是，如果大范圍的使用屏風(fēng)，又會(huì)顯得餐廳過于沉悶且昏暗，給人一種老舊感。
于是設(shè)計(jì)師把餐廳的部分隔斷墻以展示柜的方式來展示，通過不同區(qū)域擺放不同的食材和物件的方式，把餐廳的每一道墻都利用了起來，既節(jié)約了空間，又可以起到隔斷作用，還能用作物品展示區(qū)域，可謂是“一舉三得”。
餐廳入口左側(cè)，打造嵌入式的展示柜
既不占空間，又能很好地展示食材
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而展示柜的另外一邊是就餐區(qū)
這時(shí)展示柜又起到了隔斷的作用
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入口右側(cè)的墻上
同樣擺放了展示柜
用以展示火鍋底料
及貴州本地特色的器皿、簸箕竹制品等
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走進(jìn)餐廳的第一個(gè)就餐區(qū)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)師除了把其中一面墻用了屏風(fēng)隔斷外，另外兩面墻分別做了玻璃展示柜和木架展示柜。
左邊的玻璃櫥窗展示一些貴重的食材
底部則放置了很多調(diào)料品
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右邊則放置一些香料干貨
同時(shí)用一些綠植作為點(diǎn)綴
讓人在視覺上更舒適
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另一邊的就餐區(qū)
同樣在兩邊用了置物架進(jìn)行隔斷
擺放辣椒等原料
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在定制樹枝吊燈與圓桌搭配起來更協(xié)調(diào)
現(xiàn)代感和藝術(shù)感都極強(qiáng)
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小結(jié)
每一個(gè)大大小小的餐廳里，墻起到的其實(shí)作用很多，但是如何與餐廳的調(diào)性相結(jié)合，并且做到把每一面墻都利用起來，這就需要發(fā)揮設(shè)計(jì)師們的奇思妙想啦。
餐飲朋友，你認(rèn)為餐廳墻壁或者餐廳的阻隔墻還有哪些作用？歡迎留言與小編探討~
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