同慶樓首發(fā)申請(qǐng)獲批，將成A股第五家餐飲企業(yè)；濟(jì)南多家“面包新語(yǔ)”門店關(guān)門，公司已被列入經(jīng)營(yíng)異常名錄；網(wǎng)傳武漢亢龍?zhí)泳栖幍归]？企業(yè)回應(yīng)；顧客被地毯絆倒，北京一餐館老板被判賠償9000余元；陸正耀旗下兩家實(shí)體被清算，瑞幸第一大股東位置或?qū)?dòng)搖？更多資訊，請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日熱訊》。

同慶樓首發(fā)申請(qǐng)獲批， ?

將成A股第五家餐飲企業(yè) ?

同慶樓于去年12月12日IPO申請(qǐng)過(guò)會(huì)，現(xiàn)在終于拿到上交所主板市場(chǎng)的入場(chǎng)券。6月19日，證監(jiān)會(huì)核準(zhǔn)了同慶樓等公司的首發(fā)申請(qǐng)。

資料顯示，同慶樓是知名的徽菜餐飲品牌，采用連鎖經(jīng)營(yíng)模式，走大眾餐飲路線，先后獲得“中華老字號(hào)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號(hào)，2010年，作為徽菜唯一代表入駐世博園提供餐飲服務(wù)。

同慶樓立足安徽、江蘇，并向全國(guó)輻射，截至目前，同慶樓及其子公司在合肥、南京、無(wú)錫、北京、張家港、常州等地?fù)碛兄睜I(yíng)店55家。

而同慶樓早在2016年6月就向證監(jiān)會(huì)首次報(bào)送IPO材料，但在2017年被拒。時(shí)隔4年，相對(duì)低調(diào)的同慶樓卻異軍突起成功在A股主板上市。

據(jù)了解，同慶樓發(fā)行上市后將成為A股市場(chǎng)上繼西安飲食、全聚德、中科云網(wǎng)、廣州酒家之后第五家餐飲企業(yè)。

上一次有純餐飲企業(yè)在A股主板上市，還要追溯到2009年，湘鄂情的上市帶動(dòng)了餐飲企業(yè)擁抱資本的熱情。不過(guò)，現(xiàn)實(shí)很殘酷，湘鄂情發(fā)展并不順暢，幾次轉(zhuǎn)型變更業(yè)務(wù)后，目前已成為ST云網(wǎng)。

2017年6月，廣州酒家在上海證券交易所掛牌上市，主營(yíng)業(yè)務(wù)包括食品制造和餐飲服務(wù)。主營(yíng)利潤(rùn)中超過(guò)七成來(lái)自食品加工制造業(yè)，餐飲業(yè)占比不到三成，應(yīng)歸為食品板塊，并算不上純粹的餐飲企業(yè)。

而與此形成鮮明對(duì)比的是，味千中國(guó)、海底撈、呷哺呷哺赴港上市，瑞幸咖啡赴美上市，可謂是花開(kāi)墻外。但是港股上市和A股的條件不一樣，登陸A股難度更大。

不過(guò)，此次同慶樓的首發(fā)過(guò)會(huì)，可謂是餐飲行業(yè)進(jìn)攻國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)的一次破冰之旅，或許具有一定的風(fēng)向標(biāo)意義。

也有行業(yè)人士表示，目前北京疫情的反撲，餐飲業(yè)再次陷入低迷期，同慶樓的上市或?qū)?huì)給餐飲人帶來(lái)更多的發(fā)展信心。

濟(jì)南多家“面包新語(yǔ)”門店關(guān)門，

公司已被列入經(jīng)營(yíng)異常名錄

2020年，烘焙市場(chǎng)異常動(dòng)蕩。4月份，“烘焙第一股”克莉絲汀宣布關(guān)店100多家，裁員千人，而近期，進(jìn)駐濟(jì)南多年的面包新語(yǔ)品牌連鎖店也已悄然關(guān)門，加盟公司更是被列入失信執(zhí)行人名單。不少充值該店儲(chǔ)值卡的消費(fèi)者找不到消費(fèi)門店，面臨退卡無(wú)門的窘境。

3月27日，濟(jì)南面包新語(yǔ)微信公眾號(hào)曾發(fā)布通知表示，面包新語(yǔ)濟(jì)南恒隆店、世茂店、和諧店將恢復(fù)營(yíng)業(yè)。但在今年4月24日，該號(hào)發(fā)布消息通知，其公司決定將關(guān)閉世茂和恒隆兩家店，和諧店正常營(yíng)業(yè)，同時(shí)大力發(fā)展線上渠道。

早前，有媒體聯(lián)系到面包新語(yǔ)品牌官方一工作人員。她表示，目前僅是暫時(shí)關(guān)掉多家門店，并非退出濟(jì)南市場(chǎng)，如要退出也會(huì)妥善處理消費(fèi)者的儲(chǔ)值卡問(wèn)題。

但是記者走訪面包新語(yǔ)位于和諧廣場(chǎng)、恒隆等多個(gè)商圈的連鎖店發(fā)現(xiàn)，均已經(jīng)出現(xiàn)關(guān)門停業(yè)現(xiàn)象。

面包新語(yǔ)進(jìn)入濟(jì)南已經(jīng)近9年時(shí)間，且開(kāi)有多家分店。如今，為何會(huì)突然關(guān)門？

關(guān)于退卡事宜，總部回復(fù)說(shuō)，“目前濟(jì)南的店面只是在裝修，沒(méi)說(shuō)要閉店。”

有記者聯(lián)系到面包新語(yǔ)一工作人員。她表示，“加盟部門給出的回應(yīng)是，濟(jì)南面包新語(yǔ)連鎖店因涉及成本等個(gè)別原因只是暫時(shí)關(guān)掉門店，并非退出濟(jì)南市場(chǎng)?！敝劣诘昝婧螘r(shí)開(kāi)業(yè)，她表示不知情，還需加盟商和總部協(xié)商溝通。

此外，該工作人員還表示，面包新語(yǔ)如要退出濟(jì)南市場(chǎng)，會(huì)提前告知消費(fèi)者，不過(guò)對(duì)于山東面包新語(yǔ)餐飲管理有限公司出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)異常一事，她也稱不知情。

然而，據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，面包新語(yǔ)品牌加盟商山東面包新語(yǔ)餐飲管理有限公司也已在半個(gè)多月前，被列入經(jīng)營(yíng)異常名錄，且有失信被執(zhí)行人。

網(wǎng)傳武漢亢龍?zhí)泳栖幍归]？ ?

公司負(fù)責(zé)人回應(yīng)：屬謠言 ?

自4月8日武漢“解封”，4月26日《武漢餐飲恢復(fù)堂食細(xì)則》出爐以來(lái)，武漢各大酒樓餐廳已陸續(xù)開(kāi)門營(yíng)業(yè)。但是武漢亢龍?zhí)泳栖幎嗉议T店一直未開(kāi)門營(yíng)業(yè)。近日，朋友圈有消息指出，武漢亢龍?zhí)泳栖幍归]了， 目前已進(jìn)入資產(chǎn)清算環(huán)節(jié)。

有媒體向太子方面求證，該負(fù)責(zé)人回復(fù)說(shuō)，網(wǎng)傳消息不實(shí)，屬于謠言，公司并未倒閉。

6月22日，武漢亢龍?zhí)泳栖庍€在其微信公眾號(hào)上發(fā)布聲明辟謠。

聲明提及，亢龍?zhí)泳栖幤飘a(chǎn)純屬無(wú)中生有，是謠言。酒店沒(méi)有復(fù)工，是考慮目前北京的疫情反彈，政府對(duì)大型酒席尚未放開(kāi)。武漢的新人也對(duì)辦婚宴酒席有所顧慮，邀請(qǐng)的親友也不敢參加。因此酒店暫時(shí)沒(méi)有開(kāi)放，具體恢復(fù)營(yíng)業(yè)時(shí)間需要等待進(jìn)一步通知。

顧客被地毯絆倒， ?

北京一餐館老板被判賠償9000余元 ?

2019年9月10日晚上，李女士到張先生經(jīng)營(yíng)的飯館處就餐，從飯館準(zhǔn)備外出時(shí)被餐廳門口鋪的地毯絆倒，造成身體受傷。住院治療7天，支出醫(yī)療費(fèi)8000余元，臥床3個(gè)月，為此誤工4個(gè)月之久。在雙方協(xié)商賠償未果后，李女士將張先生起訴至法院。

李女士認(rèn)為：張先生在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中未盡到安全保障義務(wù)，致使其摔倒致傷，給其造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失和精神痛苦，因此應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

而張先生則認(rèn)為，李女士當(dāng)天穿著拖鞋，外出，人穿著拖鞋在正常的天氣情況下，走路都會(huì)比平常小心謹(jǐn)慎些，更不用說(shuō)下雨天穿拖鞋外出，李女士對(duì)自己所受傷負(fù)有不可推卸的責(zé)任。

經(jīng)查，事發(fā)當(dāng)天下雨，李女士前往張先生店內(nèi)就餐，右手舉著傘、左手打著電話、腳上穿著拖鞋，從店內(nèi)走出，在紅色地毯上向前滑倒。

法院認(rèn)為，張先生作為飯館的經(jīng)營(yíng)者，從其接受李女士等人進(jìn)入其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)始，即對(duì)李女士具有安全保障義務(wù)。但張先生未盡到安全保障義務(wù)。事發(fā)當(dāng)天下雨，路面濕滑是常態(tài)，且飯館門口為斜坡，但張先生未對(duì)其鋪設(shè)的地毯的防滑性考慮周全。故張先生未盡到安全保障義務(wù)，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。同時(shí)，法院也認(rèn)為，李女士作為成年人，其應(yīng)當(dāng)知道下雨天路面滑，故應(yīng)在走路過(guò)程中提高警惕、注意安全，還穿著拖鞋、使用手機(jī)打電話將自己置于危險(xiǎn)之中，故對(duì)其損害，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)主要責(zé)任。

最后，法院判決張先生賠償李女士醫(yī)療費(fèi)、住院伙食補(bǔ)助費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)費(fèi)等合計(jì)9000余元。

在此，紅餐網(wǎng)提醒各位餐飲老板，為了避免不必要的損失，店內(nèi)要做好警示標(biāo)識(shí)布置，尤其是在下雨天等惡劣天氣，適量放置小心地滑等標(biāo)識(shí)，并時(shí)刻提醒顧客注意安全。?

陸正耀旗下兩家實(shí)體被清算，

瑞幸第一大股東位置或?qū)?dòng)搖？

瑞幸咖啡風(fēng)暴仍在持續(xù)。

6月21日，開(kāi)曼群島法院的一份文件顯示，瑞信集團(tuán)牽頭的銀行贏得一項(xiàng)法院命令，清算瑞幸咖啡董事長(zhǎng)陸正耀家族控制的兩家實(shí)體，以追回3.241億美元的未償債務(wù)。

陸正耀旗下兩家實(shí)體Primus Investments Fund（簡(jiǎn)稱“Primus”）和Mayer Investments Fund（簡(jiǎn)稱“Mayer”），請(qǐng)求法院允許他們通過(guò)再融資或出售資產(chǎn)償還債務(wù)，法院予以駁回，并稱“沒(méi)有可信的證據(jù)表明將在合理的時(shí)間內(nèi)償還債務(wù)”。

查詢?nèi)鹦铱Х日泄蓵芍?，陸正耀主要通過(guò)家族信托Haode Investment Inc.（簡(jiǎn)稱“Haode”）持股瑞幸咖啡。數(shù)據(jù)顯示，Haode持有瑞幸咖啡約2.97億股股份，而由Haode全資擁有的Primus，持有1.875億瑞幸咖啡B類普通股。

此前，Primus將持有的5625萬(wàn)股瑞幸咖啡股份質(zhì)押給了承銷商，以擔(dān)保貸款。需要注意的是，銀行貸款方還在英屬維爾京群島向陸正耀的家族信托基金Haode提交了清盤申請(qǐng)。目前尚不清楚是否有裁決結(jié)果。

另外，根據(jù)瑞幸咖啡招股書，Mayer持有約1.97股瑞幸咖啡B類普通股，而Mayer由Mayer Management GP, Limited持有，后者的實(shí)際控制人是陸正耀的姐姐Sunying Wong。

數(shù)據(jù)顯示，陸正耀與Sunying Wong分別對(duì)瑞幸咖啡持股23.94%、9.72%，兩者累計(jì)持股比例為33.66%。

如今，陸正耀旗下上述兩家實(shí)體即將迎來(lái)清算，且家族信托基金Haode也被申請(qǐng)清盤，這或許意味著，陸正耀在瑞幸咖啡的第一大股東位置可能動(dòng)搖。

一方面，陸正耀在瑞幸咖啡的資本地位不再穩(wěn)固，另一方面，陸正耀在瑞幸咖啡的行政職務(wù)也面臨危機(jī)。

此前，瑞幸咖啡發(fā)布公告稱，公司將于7月5日召開(kāi)特別股東大會(huì)，討論公司董事會(huì)的改組問(wèn)題，包括解除董事長(zhǎng)陸正耀的董事任命，黎輝、劉二海的董事任命，以及獨(dú)立董事Sean Shao的任命。

*注：文章部分案例素材來(lái)源于市值風(fēng)云、中國(guó)法院網(wǎng)、濟(jì)南時(shí)報(bào)、楚天都市報(bào)、36氪及其他媒體。也希望廣大讀者在評(píng)論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。