試用期沒簽勞動合同，廚師在后廚摔傷，這能不能算工傷？
· 2022-03-03 11:32:10 來源：紅餐網 2514
廚師入職沒有簽勞動合同，還在后廚摔倒了，到底是誰的錯？餐廳需要擔責嗎？
來源｜紅餐網（ID：hongcan18）
編輯｜王白石
題圖｜攝圖網
雖然勞動法規定員工一入職就需要簽訂勞動合同備案，但是在很多餐飲企業，特別是中小型的企業很少與員工簽訂勞動合同。
很多餐飲老板認為，不簽勞動合同就不需要給員工買社保買公積金，出事后也可以不用負責任。一些廚師也因為沒簽勞動合同沒有證據維權無門。其實，只要存在事實勞動關系，大家一樣是可以維權的。
餐飲企業依法經營，其中就包括依法與員工簽訂勞動合同和購買相關社會保險。各位廚師朋友千萬不要以為是在試用期或者沒有簽訂勞動合同，發生勞動糾紛就沒辦法維權。其實，只要發生了事實勞動關系，即使沒有簽訂勞動合同，餐企還是要負責任的，并且還會因為沒有依法與員工簽訂勞動合同而受到其他的處罰。
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