中國烹協：3月餐飲業表現指數上漲
紅餐編輯部 · 2025-04-07 15:01:20 來源：紅餐網 1233
近日，中國烹飪協會發布3月中國餐飲業表現指數報告（以下簡稱“報告”）。報告顯示，3月餐飲業表現指數48.85，上漲0.14，仍低于中性水平，呈現小幅波動狀態。調研數據顯示，未來一個月餐飲業經營預期積極向好。
從餐飲業整體態勢來看，自2024年8月以來，餐飲業表現指數逐漸接近中性水平，行業整體延續近8個月的持續微收縮態勢。行業正處于整體復蘇與季節性調整波動的交互作用疊加影響期。
原文鏈接：3月份中國餐飲業表現指數報告
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