檸季攜手Ruu Coffee亮相上海咖啡節(jié)
紅餐編輯部 · 2025-04-30 14:41:19 來源：紅餐網(wǎng) 1739
2025年4月29日，上海國際咖啡節(jié)首日，D39展臺被一股清爽與醇厚的香氣交織包圍，國內(nèi)新茶飲標(biāo)桿品牌檸季與其母公司旗下的咖啡品牌RUU Coffee以雙拼店的形式聯(lián)袂登場，現(xiàn)場展臺擠滿了消費(fèi)者，銷售異常火爆。
顧客排隊(duì)爭相品嘗鴨屎香手打檸檬茶、茉莉手打檸檬茶以及RUU Coffee帶來的柚子檸檬海鹽拿鐵和青檸柚子氣泡美式等經(jīng)典飲品。憑借出眾的產(chǎn)品力與品牌號召力，檸季與RUU Coffee共同打造了展會(huì)期間最吸睛的飲品展位之一，充分展現(xiàn)了其在現(xiàn)制飲品行業(yè)中的強(qiáng)大市場影響力。
2025上海國際咖啡節(jié)檸季x RUU Coffee展臺
數(shù)智化引擎驅(qū)動(dòng)發(fā)展 供應(yīng)鏈筑牢根基
檸季與RUU Coffee誕生于長沙，雖分屬不同賽道，但都依托獨(dú)特的數(shù)智化建設(shè)、供應(yīng)鏈體系、人才與組織三大核心競爭優(yōu)勢。在人才與組織建設(shè)上，完善的培養(yǎng)體系為品牌持續(xù)發(fā)展輸送專業(yè)人才,保障運(yùn)營與創(chuàng)新活力；數(shù)智化驅(qū)動(dòng)更是貫穿運(yùn)營管理全流程，通過構(gòu)建復(fù)雜的機(jī)器學(xué)習(xí)模型，結(jié)合天氣、地理位置等多維度數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)門店需求預(yù)測準(zhǔn)確率高達(dá)95%，遠(yuǎn)超傳統(tǒng)模式，有效避免了庫存積壓等問題；供應(yīng)鏈?zhǔn)钱a(chǎn)品的根基，是茶飲品牌的護(hù)城河。
檸季作為三發(fā)集團(tuán)首個(gè)品牌，自2021年創(chuàng)立以來，在廣東廣西前瞻性布局檸檬種植園，累計(jì)投入數(shù)千萬元。如今擁有行業(yè)領(lǐng)先的自建高標(biāo)準(zhǔn)香水檸檬供應(yīng)基地，保障原材料供應(yīng)自主穩(wěn)定。通過組建專業(yè)種植團(tuán)隊(duì)，與科研院所及專家合作，用現(xiàn)代化技術(shù)降本增量，預(yù)計(jì)比傳統(tǒng)種植模式成本降低20%-30%，豐產(chǎn)年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)4000噸一級香水檸檬果目標(biāo)。同時(shí)，檸季踐行綠色理念，應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和專業(yè)服務(wù)，增綠化、促當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，幫助解決了部分勞動(dòng)力就業(yè)問題，直接增加了農(nóng)民的收入，兼顧商業(yè)與社會(huì)責(zé)任。
檸季香水檸檬
持續(xù)深耕國內(nèi)市場 開啟國際市場新征程
短短四年內(nèi)，檸季便完成了從首店落地湖南到“綠色風(fēng)暴”席卷全國的華麗蛻變。目前，檸季已在全國布局超過3000家門店，展現(xiàn)出了驚人的擴(kuò)張速度。2024年以來，檸季成功開拓北京、香港市場，近日規(guī)劃在新疆等地新開門店，并進(jìn)一步向鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場下沉，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的品牌擴(kuò)張能力。這一系列成果的背后，正是檸季以數(shù)智化為核心驅(qū)動(dòng)、以供應(yīng)鏈為根基、以人才組織為支撐的綜合運(yùn)營體系所釋放的強(qiáng)大動(dòng)能。
不僅如此，檸季持續(xù)深耕國內(nèi)市場的同時(shí)，也在積極布局全球業(yè)務(wù)。在探索全球化過程中，檸季采取了“供應(yīng)鏈先行、創(chuàng)始人親征、產(chǎn)品重構(gòu)、直營控局”的戰(zhàn)略。通過海外倉布局保障原料供應(yīng)，創(chuàng)始人深度參與市場開拓，重構(gòu)產(chǎn)品與品牌形象以適應(yīng)本地口味。這一系列舉措也體現(xiàn)了檸季在全球化布局中堅(jiān)持長期主義與系統(tǒng)思維，為后續(xù)規(guī)模化發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
從長沙街頭到上海灘頭再到北美西海岸，檸季用四年時(shí)間完成新消費(fèi)品牌的進(jìn)化躍遷。展望未來，檸季將持續(xù)開展多元化營銷活動(dòng)，與潮流品牌、文化IP、體育賽事等廣泛合作，舉辦好即將到來的盛夏飲品狂歡——“檸寶節(jié)”，以創(chuàng)新為翼，數(shù)智化為舵，駛向更加廣闊的國際市場，為全球消費(fèi)者帶來前所未有的飲品體驗(yàn)。
據(jù)了解，品牌嘗試檸季 x RUU coffee雙拼店模式，在原來的午后場景中，增加覆蓋早咖場景，全面滿足當(dāng)代消費(fèi)者的需求。檸季品牌近期將在上海南京路、武漢江漢路等核心商圈新開門店；RUU COFFEE則于近期開放加盟。
（作者：紅餐編輯部）
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