光大證券發(fā)表報(bào)告稱，古茗今年計(jì)劃凈增2000間店；墨茉點(diǎn)心局官宣降價(jià)。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

企業(yè)動(dòng)態(tài)

古茗今年計(jì)劃凈增2000間店

格隆匯消息，近日光大證券發(fā)表報(bào)告稱，古茗今年計(jì)劃凈增2000間店，重點(diǎn)開拓安徽、湖北、湖南、廣東和廣西。長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，預(yù)計(jì)古茗將通過加密現(xiàn)有城市門店網(wǎng)絡(luò)將門店數(shù)擴(kuò)至2萬家，疊加新進(jìn)入城市門店，開店空間廣闊。此外，古茗新增的咖啡品類，為門店收入利潤(rùn)帶來正向貢獻(xiàn)，門店銷售額增長(zhǎng)約10%，門店利潤(rùn)年增加數(shù)萬元。

△圖片來源：古茗

墨茉點(diǎn)心局官宣降價(jià)

紅餐網(wǎng)消息，6月9日，墨茉點(diǎn)心局發(fā)消息稱，將取消所有折扣、取消團(tuán)購，同時(shí)所有的產(chǎn)品會(huì)重新核算成本重新定價(jià)。對(duì)于顧客反饋貴的產(chǎn)品、規(guī)格不合理的產(chǎn)品，墨茉點(diǎn)心局都會(huì)調(diào)整規(guī)格或者降低售價(jià)。據(jù)公告稱，本次調(diào)價(jià)范圍為除高鐵站以外的所有墨茉點(diǎn)心局門店。調(diào)價(jià)后，墨茉點(diǎn)心局大部分商品售價(jià)都在20元以下，將只保留合理利潤(rùn)5%-8%。

庫迪咖啡將在盧旺達(dá)投資建設(shè)咖啡種植園

每日經(jīng)濟(jì)新聞消息，庫迪咖啡近日與盧旺達(dá)共和國(guó)農(nóng)業(yè)部在盧旺達(dá)首都基加利簽署戰(zhàn)略合作備忘錄。根據(jù)備忘錄，庫迪咖啡將在盧旺達(dá)投資建設(shè)“中盧國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范園區(qū)”，包含“智慧咖啡種植示范園”“國(guó)際咖啡加工示范園”及“國(guó)際咖啡交易示范園”等項(xiàng)目。據(jù)悉，盧旺達(dá)由于區(qū)位優(yōu)勢(shì)和豐富的農(nóng)業(yè)資源，處于非洲心臟地帶，是全球精品咖啡版圖中的新興力量。

塔斯汀增資至1.18億，增幅約11323%

紅餐網(wǎng)消息，企查查APP顯示，近日，福州塔斯汀餐飲管理有限公司發(fā)生工商變更，注冊(cè)資本由約103萬元增至1.18億元，增幅約11323%。企查查信息顯示，該公司成立于2017年12月，法定代表人為楊兵，經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲管理、企業(yè)管理咨詢、企業(yè)形象策劃等，由福建兆乘塔餐飲管理合伙企業(yè)（有限合伙）等共同持股。

煌上煌成立新公司，含供應(yīng)鏈管理業(yè)務(wù)

企查查APP消息，近日，上海煌上煌食品有限公司成立。據(jù)悉，法定代表人為范旭明，經(jīng)營(yíng)范圍包含：外賣遞送服務(wù)；供應(yīng)鏈管理服務(wù)等。企查查股權(quán)穿透顯示，該公司由煌上煌全資持股。

深交所：深港通下的港股通標(biāo)的調(diào)入布魯可、古茗、蜜雪集團(tuán)

新京報(bào)消息，6月9日，深交所公告稱，因恒生綜合中型股指數(shù)實(shí)施成份股調(diào)整，根據(jù)《深圳證券交易所深港通業(yè)務(wù)實(shí)施辦法》的有關(guān)規(guī)定，港股通標(biāo)的證券名單發(fā)生調(diào)整，調(diào)入布魯可、古茗、蜜雪集團(tuán)，自2025年6月9日起生效。

社會(huì)熱點(diǎn)

重慶通報(bào)“游客吃燒烤3人花780元”：已責(zé)令商家停止經(jīng)營(yíng)

九派新聞消息，一名上海游客邱先生表示，與朋友3人在重慶北濱路一燒烤攤吃燒烤，賬單共計(jì)780元。他們核對(duì)賬單后發(fā)現(xiàn)，燒烤的實(shí)際數(shù)量與賬單對(duì)不上，菜品價(jià)格也比別人貴。他還注意到，結(jié)算單為店主手寫，有多處修改，總價(jià)720元被改為780元。該店主稱，這個(gè)價(jià)格很正常，有顧客吃了幾串就消費(fèi)三百多。其查看賬單后又改口稱，“價(jià)格為720元，可以給680元。”

6月8日，重慶市江北區(qū)文化和旅游發(fā)展委員會(huì)發(fā)布調(diào)查情況通報(bào)：經(jīng)查，涉事商家的結(jié)算價(jià)格高于周邊市場(chǎng)均價(jià)50%左右，并有通過修改結(jié)算單欺詐消費(fèi)者的行為。江北區(qū)公安分局通過實(shí)地走訪、調(diào)取排查監(jiān)控視頻、詢問雙方當(dāng)事人和目擊證人等，證實(shí)無持刀威脅付款情況發(fā)生。目前，江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令該商家停止經(jīng)營(yíng)，對(duì)其處以違法所得十倍的罰款。同時(shí)，要求該商家將消費(fèi)金額全額退還消費(fèi)者并致歉。

將凍豬肉“調(diào)”出牛肉的口感，“人氣攤主”被判刑

揚(yáng)子晚報(bào)消息，近日，揚(yáng)州檢方通報(bào)了一起性質(zhì)惡劣的“掛牛頭賣豬肉”案件，老板張某近日因生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪獲刑。據(jù)悉，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門對(duì)寶應(yīng)一家菜場(chǎng)進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，一家頗具人氣的店鋪出售的牛肉里檢測(cè)出了豬源性成分。經(jīng)查，該店老板張某從2021年開始，購買大量?jī)鲐i肉用以仿制牛肉。幾年時(shí)間，張某通過其店鋪對(duì)外銷售假牛肉制品共計(jì)9萬余元。

對(duì)此，揚(yáng)州市寶應(yīng)縣檢察院以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪依法對(duì)張某提起公訴。最終法院判處張某有期徒刑八個(gè)月，并處罰金，同時(shí)禁止其兩年內(nèi)從事相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

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整編|紅餐網(wǎng)_周飛飛