紅餐網消息，8月15日，國家統計局發布7月份社會消費品零售總額情況。其中，按消費類型分，7月份，商品零售額34276億元，同比增長4.0%；餐飲收入4504億元，增長1.1%。1-7月份，商品零售額252254億元，增長4.9%；餐飲收入31984億元，增長3.8%。
上海證券報消息，8月13日晚間，“香港米線大王”譚仔國際公告，公司將被控股股東私有化，預計將自今年8月19日收盤后退市。公告顯示，譚仔國際擁有“譚仔云南米線”和“譚仔三哥米線”兩大品牌，超過九成收入來自我國香港地區。
譚仔國際年報顯示，2022財年至2025財年（以截至3月31日止年度為周期計算），公司收益分別為22.75億港元、25.95億港元、27.48億港元、28.43億港元；年度溢利分別為2.03億港元、1.41億港元、1.19億港元、7984.3萬港元；利潤率分別為8.9%、5.4%、4.3%、2.8%。譚仔國際表示，由于“北上消費”蔚然成風，越來越多香港市民選擇跨境消費，香港本地需求承壓，餐飲業競爭進一步加劇。在多重因素的綜合影響下，公司盈利能力削弱。
原文鏈接：又有港股公司主動退市
紅餐網消息，據魚你在一起官方號，近日，魚你在一起馬來西亞首家5.0新形象店在吉隆坡滿家樂（Mont Kiara）開業，這也是其在馬來西亞的第三家分店。魚你滿家樂店坐落于吉隆坡滿家樂核心商圈，開業當天翻臺率高達9次，創下營業額超1.3萬馬幣的亮眼成績。
作為品牌繼泰國曼谷之后的第二家海外5.0新形象店，滿家樂店從門頭到店內桌椅、墻面文化軟裝、視覺都大量應用了東方文化美學元素。另外，這家店還進行了品牌名升級，從以前的“FISH WITH YOU魚你在一起”升級為“YONNY魚你”。
界面新聞消息，近日，魚子醬品牌“卡露伽”在北京三里屯太古里的冰淇淋快閃店已正式營業。這家快閃店以出售魚子醬冰淇淋為主，還有魚子醬咖啡、巧克力、甜品以及魚子醬等產品，冰淇淋的單支售價在59至89元不等。界面新聞表示，卡露伽尚未在北京有正式門店營業，目前僅以快閃店的方式在北京運營4個月左右時間，而全國唯一一家卡露伽魚子醬的線下門店在浙江衢州水亭門景區。
紅餐網消息，據深圳特區報，8月13日必勝客旗下PIZZERIA餐廳華南首店在深圳亮相。PIZZERIA餐廳取名源自于意大利語中專門制作和銷售披薩的餐館，必勝客以新模式餐廳，積極回應當下消費者需求，亦是品牌的一次創新嘗試。據介紹，時尚復古的PIZZERIA餐廳向消費者提供頗具特色的那不勒斯窯爐披薩。除了披薩之外，PIZZERIA門店還提供原切牛排、意大利面、披薩堡、沙拉、小食、咖啡、酒飲和甜點等產品。去年，必勝客在上海開出全國首家PIZZERIA。
紅餐網消息，據小食代，8月13日起，麥當勞中國超過7100家餐廳將集體變身“麥麥島”———通過煥新門店氛圍、推出限定產品與周邊等，麥當勞將成為粉絲們的“夏日旅行目的地”。其中，有52家麥當勞餐廳將化身“小福”主題餐廳。若想擁有最完整“麥麥島”體驗，則可以前往位于13個城市的13家麥麥島旗艦店打卡。
原文鏈接：麥當勞中國發起今年最密集的一波 “攻勢”？！超7100家門店化身“麥麥島”，奶昔“聽勸”回歸，還有大批跨界合作
界面新聞消息，近日，鍋圈宣布完成對“熊喵大師”的數千萬級戰略投資，并同步發布聚焦社區場景、由炒菜機器人現炒，實現中餐到家的“鍋圈小炒”項目，以及標準化中餐食材供應鏈項目“肴肴領鮮”。鍋圈食品聯合創始人安浩磊表示，鍋圈小炒立足社區，旨在解決在家做中餐“不會做、做不好、做著麻煩、下館子貴”的痛點。鍋圈表示，目前鍋圈小炒暫時還沒有門店開出，仍然在籌備中，并計劃在近期落地。
原文鏈接：鍋圈的新店打算讓機器人來炒菜
界面新聞消息，天眼查App顯示，8月8日，深圳市甘棠明善企業管理集團有限公司發生工商變更，注冊資本由約2.9億人民幣增至5.2億人民幣，增幅約78%，同時多位主要人員發生變更。
該公司成立于2021年12月，法定代表人為王喜剛，經營范圍包括企業管理、企業管理咨詢、品牌管理等。股東信息顯示，該公司由甘棠明善（深圳）控股有限公司全資持股。對外投資信息顯示，該公司持有蔡瀾點心品牌關聯公司深圳力加餐飲管理有限公司100%股權。官網顯示，該公司旗下品牌包括探魚、蔡瀾越南粉、蔡瀾點心。
紅餐網消息，據第一財經，近日，有網友發布麥當勞招聘退休員工的圖片，圖片顯示，麥當勞打出宣傳語“退休員工招募中”，任職要求為：每周可上班至少3天、提前退休及達到退休年齡（女50周歲、男60周歲）。還享有國家法定假日三倍工資、周六免費餐飲及員工打折福利、享受保險。
對此，麥當勞方面表示，“麥當勞中國嚴格依照法律規定及政府指導執行用工政策，為全職員工依法繳納社保。同時我們采用靈活多元的用工方式，退休返聘人員等勞務關系員工也是其中一部分，我們為其提供符合法規政策的報酬，并提供商業保險等。”
原文鏈接：麥當勞回應公司招聘退休人員
紅餐網消息，據小食代報道，時逢暑假，為了豐富小朋友們的假期生活，星巴克近日在華南多地門店，面向小朋友和家長推出了寓教于樂的“小小咖啡師”親子體驗沙龍活動，通過咖啡師的現場互動和分享，手把手指導小朋友通過體驗咖啡手沖（或拉花藝術）深入體驗咖啡文化魅力、并利用咖啡渣作畫或種植多肉植物，變身小小咖啡師，激發創造力、提升假期感受，獲得咖啡證書，在有趣的咖啡體驗活動中和家長一起發現美好，豐富知識和生活。
原文鏈接：星巴克推出“小小咖啡師”親子體驗沙龍活動
紅餐網消息，近期，各茶飲品牌拓店布局持續加碼。其中在海外市場，據茶咖觀察不完全統計，截至6月，至少有44個茶飲品牌在海外開出近1.5萬家門店，這個數字還在持續增長中。
其中，CoCo都可海外門店總數超400家，加拿大、菲律賓市場均破百店；值得關注的是，在入駐三年以上的區域，其非華人顧客占比已超50%，門店選址從“中國城”延伸至當地社區。霸王茶姬則加速其在亞洲的擴張，繼印尼、泰國和越南后，計劃進軍日本和韓國。此外，茶話弄澳大利亞首店于8月11日啟動試營業，位于墨爾本斯旺斯頓街。截至北京時間當日下午3時，該店單日營收已突破15000澳元（約合人民幣70219元）。
原文鏈接：中國茶飲海外門店破1.5萬家
紅餐網消息，據瀘溪河微信公眾號，瀘溪河廣東首家旗艦店將于8月15日開業，該旗艦店位于深圳布吉萬象匯購物中心B1層B144號商鋪。據悉，該旗艦店除了有黃油年糕、鮮肉月餅、桃酥等招牌產品，還推出了原香多拿滋新口味產品，此外還在新開業期間推出系列福利活動，包括全場冷藏產品第2件半價，儲值60元送20元券包等。
紅餐大數據顯示，目前瀘溪河全國門店數超600家，其中在廣州的門店超40家。
紅餐網報道，據賽百味8月11日微信公眾號消息，其中國地區第1000家門店暨“超級潛水艇旗艦店”盛大開業，正式進駐上海淮海中路巴黎春天。今年正值賽百味品牌創立60周年，同時也是其進入中國市場的第30年。
另據賽百味官方數據，2025年賽百味在中國開店數將超過300家，到年底國內門店總數將超過1100家。
原文鏈接：賽百味中國第1000家門店開業
紅餐網消息，8 月 8 日，快手 App在首頁 “團購” 板塊下新增獨立外賣入口。當前其外賣頁面匯聚漢堡披薩、咖啡奶茶、快餐便當三大品類的特惠外賣，入駐的也多為知名連鎖品牌，不過整體數量仍較有限。另外，快手的外賣頁面內多數商品來自美團，需跳轉至美團 App 完成優惠券兌換使用，不過也有部分商家直接在快手外賣平臺上架商品，提供自配送或第三方配送服務。
自去年 3 月起，快手就在商家售賣的團購套餐中新增 “僅支持外送” 標簽，并增加 “外賣到家” 功能服務。早在 2023 年 11 月，快手部分合作商家就已自發開展外送服務，相關配送流程需在指定微信小程序或第三方 APP 內完成。
紅餐網消息，8月7日晚間，煌上煌(002695)發布2025年半年度報告，上半年營業收入9.84億元，同比下降7.19%；歸母凈利潤7691.99萬元，同比增長26.9%。報告期內，行業內競爭加劇，導致公司在門店拓展方面未達預期，部分老店單店收入持續下降。
此外，報告指出公司在原材料價格方面受益于市場價格低位，主要原材料如鴨脖、鴨翅等的采購成本有所下降，從而帶動了醬鹵肉制品的綜合毛利率同比提升2.23個百分點。
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