神奇的“中國小龍蝦”任重道遠：俄國當地沒人吃中國小龍蝦
· 2018-06-26 10:47:50 來源：廣州日報 3372
小龍蝦采取農、餐、商、網充分跨界發展的模式，創造了中國市場上的奇跡。什么時候中國小龍蝦能像美國漢堡包那樣橫掃全世界呢？這事兒很難。
橫掃世界很難，橫掃一國也行啊，比如 橫掃世界杯主辦地——俄國。中國小龍蝦，任重道遠啊。我們期待那一天！
——田廣利（腚位理論創建者，龍策餐飲智庫創始人）
“中國小龍蝦”搭乘中歐專列前往俄羅斯，做球迷餐館、酒吧看球標配，這樣的消息再配上10萬名中國球迷到俄羅斯世界杯現場看球，無論怎么看都顯示出了本屆世界杯的中國特色，而白巖松那句“中國能去的都去了，除了中國足球”更是火遍了全世界。
與這樣的消息同時讓世界知曉的是一位德國球迷自己開著自己的拖拉機一路顛簸，以50公里的時速輾轉了大半個月已經在前天到達了莫斯科，而世界杯組委會也在自己的社交官網上曬出這位德國球迷與自己小狗、拖拉機和房車的合影。
然而，此前讓國內媒體一直傳誦的“中國小龍蝦”卻再沒有了消息。事實上，對于這樣的“驚天新聞”俄羅斯媒體并沒有給予關注，僅僅是俄新社轉述了中國媒體關于小龍蝦來俄羅斯的報道。
而俄羅斯《觀點》網對于這則俄新社的新聞給出了這樣的評述：中國主持人的那句玩笑在網絡上流行，甚至有人說‘小龍蝦都來了，中國足球都來不了’，中國足球只在2002年世界杯進入到決賽階段，與中國其他體育項目在世界賽場取得的優勢相比，中國足球的成績讓中國球迷大軍傷心，中國足球經常成為被開玩笑的對象，小龍蝦來了應該是這個新玩笑的一個由頭。
然而那張標有中國小龍蝦橫幅的列車圖片著實震撼，自兩年前中國食品首次由火車運輸進入俄羅斯引起外界廣泛關注以來，這次小龍蝦列車是又一次讓載有中國食品的列車出名。根據俄羅斯媒體的消息，由中國發出的經過列車運輸的食品都是經過冷凍處理，大約需要將近兩周時間才能到達莫斯科，如果消息屬實中國小龍蝦們此時應該已經踏上了俄羅斯土地。
值得一提的是，根據中國媒體的說法這些小龍蝦來到俄羅斯將進入到餐館和酒吧，成為球迷們看球的美味。然而，這樣的思路屬于典型的中國人想法，在國內也確實如此，但在俄羅斯是這樣嗎？本報全媒體記者就此走訪了莫斯科多家中餐館和一些當地酒吧，得到的反饋著實詫異。
緊鄰紅場的某中餐館一位來自國內的工作人員介紹，從來沒有聽說過餐館里將會有中國的小龍蝦，“我們是想吸引更多來莫斯科紅場旅游的中國人就餐，但這里平時就餐更多的是當地人，咱們國內的小龍蝦又不是真的龍蝦，反正我覺得當地人沒人會吃。”
而在記者居住酒店附近的一家“中國俱樂部”中餐館里，無論是工作人員還是中國廚師也都對小龍蝦進入莫斯科的餐館和酒吧表示了不理解。實際上，其他的中餐館也都沒有要把小龍蝦擺上餐桌的計劃。
至于當地的酒吧更多是俄羅斯人經營，從菜單上來看，菜品也都是歐式風格，很難想象俄羅斯人喝著啤酒兩手剝著小龍蝦，而服務員和老板甚至都沒有聽說過中國小龍蝦，對于記者的詢問第一反應以為是海里的龍蝦和河蝦，得知并不是這些后都是表態不會考慮這個非食物種類。
那么“中國小龍蝦”去向會是哪里呢，或許真的是只是球迷們開的一個玩笑吧！
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