瑞幸難動星巴克的奶酪,但美國人也有自己的麻煩事
· 2019-01-05 16:57:24 來源:中國國家品牌網 5999
星巴克的煩惱不是瑞幸,而是中國茶!
瑞幸咖啡近來遭遇質疑,也讓一直被各路“超越者”包圍的星巴克,再次“躺槍”。
不過,當人們熱議星巴克如何應對中國品牌挑戰的時候,似乎忘記了這家世界飲料業巨頭自己的那件麻煩事——Teavana。
早在2017年,此前美國媒體已經報道,星巴克在2018年春以前,要關閉全部379家Teavana茶店。
讓星巴克認識到賣茶和賣咖啡是兩碼事,這件事情要花多大的成本?答案是:5年時間,至少6.2億美元。
或者說,其實星巴克在剛剛建立的時候,就已經有了要賣茶的野心:
1971年,在星巴克的老家西雅圖,第一家門店的招牌上,就寫著"Starbucks Coffee Tea &Spices”,這意味著星巴克一開始就不是只想賣咖啡的。
1999年時,星巴克曾經收購了一家茶葉生產和分銷商Tazo,算是在茶飲的原材料源頭小規模摸索了一次。
在那之后,星巴克還是把主要精力放在了咖啡事業的發展上,并取得了巨大的商業成功。
2012年,一方面是在全球最大市場的美國門店的單店增長遇到了瓶頸,星巴克需要摸索新的產品。所以這一年,星巴克花了1億美元收購了面包公司Bay Bread和它的咖啡店La Boulange。
當時,La Boulange只有23家門店,星巴克本來計劃將這一數量擴大至400家。但結果不大理想,才3年之后,星巴克就宣布關閉所有23家La Boulange門店。
另一方面,星巴克也需要探索出了咖啡店之外別的零售業模式。所以2012年同一年,星巴克收購了總部位于美國亞特蘭大的茶業零售商Teavana。
這是一家創立于1997年的茶葉零售商,售賣全球采購的100多種茶葉,白茶、紅茶、綠茶、烏龍和混合茶等。
Teavana2011年在紐交所上市,2012年被星巴克以6.2億美元收購。在最近收回合資企業在江浙滬的股份之前,購買Teavana是星巴克歷史上最大的收購行為。
在收購之后一年,2013年10月份,紐約曼哈頓的富人區,第一家Teavana茶吧開張。星巴克定下了雄心壯志的目標:5年內,在全球開設1000家Teavana門店。
當時,星巴克的CEO霍華德
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