因取餐問題，廚師、外賣員、老板三方混戰(zhàn)，最后廚師耳膜穿孔……
· 2021-05-13 14:27:25 來源：紅廚網(wǎng) 1915
日前，一則打架新聞引發(fā)網(wǎng)友熱議。有網(wǎng)友稱，系外賣小哥與廚師打架，起因是外賣小哥嫌廚師出餐慢，頻頻催單，結(jié)果與該店廚師大打出手，而店老板回來時恰好碰見也參與其中，最后導(dǎo)致廚師、外賣員雙雙受傷。
記者調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，該網(wǎng)友所說情況屬實。目前，警方已介入調(diào)查。
日前，在海口市龍華區(qū)濱海新村發(fā)生一起打架斗毆警情。某外賣平臺一名騎手到“阿港餐廳”取餐時，因該店當(dāng)日開展促銷活動，生意火爆，訂單較多，該騎手的訂餐遲遲沒有做出來，于是頻頻催單和對廚師發(fā)牢騷。
這時，該店一廚師不耐煩地跟騎手說“等不及就退單吧！”隨后發(fā)生口角爭執(zhí)，進而出現(xiàn)肢體沖突。而當(dāng)廚師與騎手互相斗毆時，店老板剛好回來，見狀便立即參與打斗中，與廚師一起毆打該騎手。
最終，打斗致使騎手倒地，多處軟組織挫傷，廚師張某被打至耳膜穿孔。
因外賣小哥的工資是看配送訂單結(jié)算的，如果訂單因為各種原因沒有及時派送，外賣小哥就會被扣罰工資。因此，網(wǎng)友們紛紛指責(zé)廚師，而一些廚師也進行了反駁。
快樂的小哥：騎手送餐壓力很大，自己也要飽受催單壓力，如果不能按時完成送單，就面臨著賠償甚至扣款，而這并不是騎手的錯，卻要承擔(dān)他人錯誤的后果，換做誰不得找他干架啊。
大魚吃小魚：這是廚師的錯，對自己的工作沒有設(shè)立優(yōu)先處理，也沒有給騎手時間上的建議，如果廚師一開始就告訴騎手退單，就不會造成斗毆的局面。
大廚師：現(xiàn)在廚師的工作已經(jīng)非常飽和甚至超負荷了，根本完不成那么多任務(wù)，堂食和外賣的出餐壓力都集中在廚師身上，廚師們都忙得不可開交，為何要指責(zé)？打架固然不對，但也是騎手先催促挑釁造成的。另外，我就想問問，當(dāng)堂食和外賣發(fā)生沖突，我們廚師應(yīng)該先顧哪一個？
以和為貴：廚師辛苦不是他無底線拖慢出餐的理由，他應(yīng)該要理解騎手的難處，如果他早告訴騎手短時間內(nèi)不能出餐，就啥事也沒有了，做不來就別接單。
那么對于此事，
廚友們有什么看法？
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