茶顏家族新添“晝夜小酒館”，五一商圈五店同開“飲”人關(guān)注
何婷 任勝?gòu)?qiáng) · 2024-04-15 14:21:40 來(lái)源：新湖南湘菜頻道 4082
茶顏悅色做茶的基因正在發(fā)生一些奇妙的“變異”，繼與咖啡發(fā)生故事之后，又鏈接到了酒的領(lǐng)域。4月15日，茶顏家族旗下子品牌——晝夜詩(shī)酒茶·藝文小酒館將在長(zhǎng)沙成立，并一鼓作氣在五一商圈內(nèi)五店同開。
作為一家以藝文、詩(shī)歌為主題的休閑型興趣小酒館，晝夜詩(shī)酒茶·藝文小酒館將酒香和酒滋味放入茶中間，期許用酒的豐富風(fēng)味來(lái)探索一片茶葉子的無(wú)限可能。
“茶顏又出新品牌了？”“明天我要早點(diǎn)來(lái)試一試！”4月14日，坡子街人潮涌動(dòng)，晝夜詩(shī)酒茶·藝文小酒館雖還未正式開業(yè)，但已吸引了不少市民和游客的關(guān)注，門店前時(shí)有人來(lái)拍照和咨詢開業(yè)時(shí)間。
可以想象，在不久的未來(lái)，外地游客來(lái)長(zhǎng)沙旅游，又將增加一個(gè)網(wǎng)紅品牌打卡點(diǎn)。或許那是一個(gè)陽(yáng)光灑滿露臺(tái)的下午2點(diǎn)半，抑或是一個(gè)與朋友盡興嗨歌的午夜12點(diǎn)，來(lái)到超長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間的晝夜小酒館，說(shuō)不定可以體驗(yàn)到“與阿波羅一起喝茶，與李白一起飲酒”的縱情恣意。
有詩(shī)作伴，晝茶夜酒。晝夜詩(shī)酒茶·藝文小酒館目前主要選用紅茶、綠茶、烏龍茶和黃茶四大茶類，以茶為主線串聯(lián)中國(guó)傳統(tǒng)酒、西式基酒和豐富奶基底，用茶顏悅色做茶的基因鏈接酒的領(lǐng)域，組成包羅萬(wàn)象、有趣好玩的特色茶酒，打造“差異化”，做新式酒與茶。
晝夜詩(shī)酒茶·藝文小酒館有別于傳統(tǒng)酒館，堅(jiān)持探索酒與茶的可能性，以“氮?dú)?rdquo;為差異化元素、“鮮打氮?dú)?rdquo;為核心工藝，呈現(xiàn)獨(dú)特風(fēng)味的特色茶酒。
目前將作品分為雞尾茶、雞尾酒、大店特供三大類，全時(shí)段售賣含酒作品。其中“雞尾茶·茶單”包含忌廉篇、輕乳篇、起泡篇；“雞尾酒·酒單”包含奶酒篇、特濃奶酒篇、黃油啤酒（風(fēng)味）篇；“大店特供”包含黃油啤酒大扎套餐、MiNI烈酒、小食。代表作品有：握緊拳頭的花、以夢(mèng)為馬、我是孫靜文、少年晴天、從前慢、一杯書店等。
晝夜詩(shī)酒茶·藝文小酒館秉承“一杯茶酒的永久求償權(quán)”，當(dāng)客人喝到或曾經(jīng)喝到一杯出品不標(biāo)準(zhǔn)的作品，諸如溫度、糖度、口感不對(duì)等，都可以走進(jìn)任意門店讓小伙伴重做一杯。
此外，晝夜詩(shī)酒茶·藝文小酒館和茶顏悅色、鴛央咖啡以及古德墨檸小程序會(huì)員余額、積點(diǎn)通用，還會(huì)不定期發(fā)放新品嘗鮮券、單品優(yōu)惠券等會(huì)員專屬福利，更多暖心服務(wù)正在開啟中......
“晝是醒不來(lái)，夜是人間清醒……”
“有些愿望寫在天上，有些愿望要種在腳下……”
“茶酒的余溫和此刻的情緒是翻動(dòng)的書頁(yè)……”
在吧臺(tái)、墻壁、滾動(dòng)電子屏以及角角落落，不一定對(duì)仗、但寫滿詩(shī)意的文字隨處可見(jiàn)，晝夜詩(shī)酒茶·藝文小酒館以詩(shī)切入文藝主題，致力于打造特色茶酒，鼓勵(lì)造訪的客人不為寫詩(shī)而寫詩(shī)，而是為了表達(dá)，為了標(biāo)記生活。
晝夜詩(shī)酒茶·藝文小酒館借鑒書籍分類的方式進(jìn)行店內(nèi)空間區(qū)域劃分，空間主題如童趣、讀書、音樂(lè)、旅行、藝文星空等，同時(shí)在空間內(nèi)進(jìn)行留白，為客人留下一片恣意創(chuàng)作的天地。握緊拳頭的花、以夢(mèng)為馬、我是孫靜文、少年晴天、從前慢、一杯書店，不只是飲品名，更是品牌隨性文藝、不著邊際的、感性的意識(shí)流表達(dá)。
從飲品名到門頭LOGO、店內(nèi)裝修、產(chǎn)品包裝，晝夜詩(shī)酒茶·藝文小酒館試圖用夸張的色彩與線條、飽滿的情緒與想象來(lái)展現(xiàn)自我內(nèi)心跌宕起伏的情感世界，傳遞自身對(duì)“充滿小情緒的個(gè)體”的關(guān)注。
茶顏品牌運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人透露，今年內(nèi)計(jì)劃開出30家晝夜詩(shī)酒茶·藝文小酒館。 未來(lái)，晝夜詩(shī)酒茶·藝文小酒館也將持續(xù)開發(fā)豐富的產(chǎn)品線，以產(chǎn)品作為載體，傳達(dá)情感記憶和寬容、容納、好玩的生活態(tài)度。
至此，茶顏家族的成員已擴(kuò)編至5個(gè)，茶顏悅色、鴛央咖啡、古德墨檸、晝夜詩(shī)酒茶藝文小酒館和茶顏·小神閑茶館，花開五朵，各有各的擁躉，打造了一張?jiān)谀贻p消費(fèi)者群體中極具號(hào)召力與影響力的名片，為湖南新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)書寫了濃墨重彩的一筆。
本文轉(zhuǎn)載自新湖南湘菜頻道， 記者：何婷；見(jiàn)習(xí)記者：任勝?gòu)?qiáng)
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