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奈雪盯上打工人的一日三餐；九毛九稱更謹(jǐn)慎評(píng)估開店計(jì)劃

紅餐編輯部 · 2025-03-14 08:52:43 來源：紅餐網(wǎng) 3025

奈雪的茶再推新店型，主推輕飲輕食；九毛九集團(tuán)發(fā)布盈利預(yù)警，稱更謹(jǐn)慎評(píng)估開店計(jì)劃。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

頭部企業(yè)動(dòng)態(tài)

奈雪發(fā)布全新店型green，主推輕飲輕食

紅餐網(wǎng)消息，3月12日，奈雪的茶發(fā)布官方推文稱，全新店型“奈雪green”正式上線，專營(yíng)“輕飲輕食”，首家店位于深圳前海。

△圖片來源：奈雪的茶

輕食產(chǎn)品方面，新店圍繞低卡、低脂、富含營(yíng)養(yǎng)的理念設(shè)計(jì)，加入蔬菜、堅(jiān)果、雞腿肉、牛板腱等食材，價(jià)格在23.8-28.8元之間。且輕食全天供應(yīng)，覆蓋早午茶全時(shí)段。

輕飲產(chǎn)品方面，提供“有氧小綠瓶”、“牛油果能量杯”、“抹茶”三大系列產(chǎn)品，飲品價(jià)格在19-29元之間。

奈雪的茶方面表示，未來將以“健康”為錨點(diǎn)，持續(xù)嘗試更多可能。

漢堡王食品公司增資至1.12億美元

36氪消息，近日，漢堡王食品（深圳）有限公司發(fā)生工商變更，注冊(cè)資本由7200萬美元增至1.12億美元，增幅約56%，同時(shí)，多位主要人員均發(fā)生變更。

據(jù)了解，該公司成立于2009年12月，法定代表人為薛力，經(jīng)營(yíng)范圍含餐飲咨詢服務(wù)、商務(wù)信息咨詢、國(guó)內(nèi)貿(mào)易、互聯(lián)網(wǎng)銷售、互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售、工藝美術(shù)品及收藏品零售、商務(wù)代理代辦服務(wù)等。股東信息顯示，該公司由漢堡王（中國(guó)）投資有限公司全資持股。

麥當(dāng)勞中國(guó)董事會(huì)主席對(duì)全年前景保持樂觀

經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)消息，麥當(dāng)勞中國(guó)董事會(huì)主席張懿宸近日表示，從麥當(dāng)勞今年前兩個(gè)月的數(shù)據(jù)看，自己對(duì)全年的前景保持樂觀，預(yù)計(jì)2025年餐飲行業(yè)將比2024年表現(xiàn)更好。張懿宸表示，未來仍然堅(jiān)定看好中國(guó)市場(chǎng)的巨大消費(fèi)潛力，麥當(dāng)勞將通過持續(xù)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型、加速市場(chǎng)布局，滿足消費(fèi)者需求，激發(fā)消費(fèi)活力。

財(cái)報(bào)速覽

九毛九發(fā)布盈利預(yù)警，稱更謹(jǐn)慎評(píng)估開店計(jì)劃

紅餐網(wǎng)消息，3月10日，九毛九發(fā)布公告稱，公司2024財(cái)政年度預(yù)期收入約人民幣60.73億元，上年同期為人民幣59.86億元。同時(shí)，九毛九2024財(cái)政年度公司預(yù)計(jì)權(quán)益股東應(yīng)占年內(nèi)溢利不少于人民幣5000萬元，上年同期為人民幣4.54億元。

△圖片來源：紅餐網(wǎng)攝

董事會(huì)認(rèn)為，有關(guān)公司權(quán)益股東應(yīng)占溢利的預(yù)期下跌主要?dú)w因于：2024財(cái)政年度外部環(huán)境的變動(dòng)，餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，集團(tuán)餐廳的同店表現(xiàn)下跌；因部分餐廳關(guān)閉及表現(xiàn)不佳等因素導(dǎo)致的一次性閉店損失及減值損失（非現(xiàn)金項(xiàng)目）等合計(jì)不超過人民幣1.35億元；2024財(cái)政年度集團(tuán)取得的政府補(bǔ)貼及增值稅加計(jì)抵減及豁免等其他收入也在減少，以及匯率波動(dòng)導(dǎo)致的匯兌虧損凈額增加。

九毛九也表示，集團(tuán)一直密切關(guān)注市況，并不斷調(diào)整業(yè)務(wù)策略及營(yíng)運(yùn)以減低負(fù)面影響。集團(tuán)已采取/將采取以下措施改善其經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)，包括持續(xù)監(jiān)察表現(xiàn)欠佳的餐廳，更謹(jǐn)慎地評(píng)估開店計(jì)劃；實(shí)施門店運(yùn)營(yíng)改善策略，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)及結(jié)構(gòu)、提升服務(wù)質(zhì)量、迭代門店模式等；進(jìn)一步提高供應(yīng)鏈體系的營(yíng)運(yùn)效率，通過IT賦能提質(zhì)降本。