利潤暴漲14倍!美國餐飲品牌,去年在中國狂賣40多億
紅餐編輯部 · 2025-03-28 23:19:02 來源:紅餐網 7417
在中國“三年虧掉9個億”后,“全球披薩一哥”終于賺錢了。
3月27日,達勢股份(1405.HK)披露了2024年業績,數據顯示,達美樂2024年全年營收43.14億元,同比增長41.4%;經調整凈利潤為1.31億元,同比增長1394.2%。
財報還指出,達美樂的營收、銷售額、新門店數量及新進入城市數量均創歷史新高,且自2017第三季度起,已連續30個季度實現同店銷售增長,2024年同店銷售增長為2.5%。
在餐飲市場承壓的環境下,新市場的拓展是達美樂實現業績逆襲的關鍵因素。
截至2024年末,達美樂中國市場總門店數為1008家。其中,新增長市場(即北京和上海之外的所有城市)門店達637家,占門店總數約63.2%,相比2023年年底增加220家。2024年,其新增長市場的收入占總營收的77%,約為26.6億元。
財報還指出,部分新增長市場的新門店,在達美樂比薩全球系統的銷售額紀錄中成績斐然,例如沈陽首店首月銷售額突破1110萬元,創下最新的首月銷售額全球最高紀錄。
相比之下,北京及上海市場的發展則呈現出不同態勢。2024年門店,兩座城市的門店數僅增加20家,總收入為16.5億元,同比增長6.8%。
△圖片來源:紅餐網 攝
員工成本占比的下降,也為達美樂的利潤做出了一定的貢獻。
2019-2021年連續虧損期間,達美樂員工薪酬支出占總營收的比例分別高達40.1%、42.5%、43.7%,遠高于原材料及耗材成本、租金開支等其他費用。
而2024年,達美樂的員工成本占比有所減少。財報顯示,2024年其員工薪酬總支出占總營收的35%。
值得注意的是,盡管新市場為達美樂帶來了業績增長,但外賣服務收入卻有一定程度的下滑,財報顯示,達美樂2024年全年的配送服務收益占全年營收46.1%,而在2023年這個數字是59.2%。
達美樂將這一現象歸因于,新市場的堂食用餐量和外帶量較高。
△圖片來源:達美樂官方微博
自1973年達美樂推出“30分鐘必達”服務承諾以來,這項服務便成為了品牌的重要標志。根據該承諾,達美樂的外送比薩必須在30分鐘內送達,否則顧客將獲得免費比薩。進入中國市場初期,達美樂依舊堅持“30分鐘必達”這項承諾,且在很長一段時間內,外賣收益占到總營收的70%及以上。
據了解,達美樂在2022年做出了戰略調整,減少甚至不開通大部分新拓展地區的門店配送服務。這一調整對達美樂的銷售額產生了一定影響。財報顯示,整體配送率降低,導致每份訂單平均銷售額從2023年的86.8元降至2024年的82.1元。
綜合來看,盡管配送業務的調整帶來了銷售額的一些變化,但新增長市場的大規模拓展帶來了門店數量和總營收的顯著增長,在一定程度上彌補了配送業務的損失,使得整體業績仍呈現上升趨勢。
基于2024年的市場表現和戰略調整成果,達美樂未來仍將大力布局北京和上海以外的“新市場”。2025年,達美樂計劃凈新增300家門店,達美樂CEO王怡在電話會議上表示:“上海和北京的新店會較少,更多會在已進入的城市,今年可能還會新增1-2個新市場”。
本文由紅餐網(ID:hongcan18)原創首發,作者:盧子言;編輯:王秀清。
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