2025 Foodaily全球食品飲料創新博覽會圓滿落幕
紅餐編輯部 · 2025-04-02 16:42:19 來源：紅餐網 4756
紅餐網消息，3月30日-4月2日，Foodaily全球食品飲料創新博覽會暨每日新潮食品節（簡稱Foodaily創博會）在上海國家會展中心成功舉辦。作為全球食品產業創新風向標，Foodaily創博會以"展+會+節"一體化模式，構建從技術落地到市場轉化的深度體驗及產業鏈開放協作生態。打造了總面積達70,000平方米的全球食品創新展示平臺，專業觀眾突破30萬人次。
本屆創博會以"重塑創新性增長"為主題，匯聚了152位商業領袖和行業大咖，以及來自全球的5000余產品/品牌/產業決策人。與會嘉賓圍繞品類創新、品牌戰略、商業模式等核心議題展開深度探討，共同把脈全球食品行業發展新趨勢。
在創博會十周年開幕式上， Foodaily每日食品CEO&創始合伙人、iSEE全球獎理事長，王曉玲表示："面對市場收縮與成本上漲的雙重挑戰，創新始終是行業破局的關鍵。"她回顧了創博會十年間見證的行業變遷，并提出"向下深耕產業根基、向外拓展生態合作、向新挖掘細分機會"三大創新路徑，強調"這里匯聚著中國食品產業最強勁的創新脈搏并期待與所有創新決策者共同構建增長新生態。"致辭最后，她以"時間終將獎勵那些堅守創新的敬畏者"作結，引發全場共鳴。
與此同時，展會特別設立“全球創新品鑒”沉浸式體驗區，1961平方米展覽面積集中展示了來自70余個國家和地區的4000余款創新產品，通過場景化、互動化的新品與成功案例拆解，讓與會者"一站式"領略全球食品創新前沿趨勢，為行業發掘潛在消費需求、把握品類增長機遇提供了重要參考。
作為創博會同期的重要活動，同樣由Foodaily每日食品發起，第七屆iSEE全球獎年度盛典暨頒獎典禮同樣成果豐碩，本屆評選吸引了來自中國、日韓、歐洲、北美、澳洲等全球70余個國家和地區的4678個參評案例，經過近7個月的三輪嚴格評審，最終評選出一批代表行業的創新標桿。500余位企業領袖、產業生態伙伴和媒體代表共同見證了這一食品行業的年度盛事。
iSEE全球獎理事會秘書長兼主理人于叢叢Flora在頒獎典禮上表示：“我們正在見證中國食品創新力量的崛起。這些獲獎案例充分展現了行業在健康升級、文化煥新等領域的前沿探索。她強調，iSEE全球獎將持續搭建連接中國與全球食品創新的橋梁，讓好的產品被更多人看見。"
本屆創博會打造了【產業創新展】、【創新品牌展】&【每日新潮食品節】，其中【產業創新展】特別策劃了iSEE全球獎技術創新長廊、「包裝創想館」、「功能大健康產業」主題區、年度趨勢創新長廊與Go!Talk創新之旅，【創新品牌展】&【每日新潮食品節】打造了新品發布會、超級選品會等活動，助力食品行業的品類創新與新品營銷，吸引了雀巢、阿華田、光明、海河、味馳、越秀乳業、諾特蘭德、格力高、卡夫亨氏、邦德咖啡、康比特、童涵春堂、金多多等具有創新活力的企業加入。
多元的活動矩陣，構建起完整的行業服務體系。這些精心設計的活動不僅提供了前沿的趨勢洞察，更促成了大量實質性的資源對接與商業合作，在消費升級和產業轉型的關鍵時期，持續推動著全球食品產業的創新發展。尤其值得關注的是，通過這個國際化平臺產生的多個戰略合作項目，正在為行業可持續發展提供新的增長引擎。
站在十周年的新起點，2025 Foodaily創博會以創新為紐帶，成功搭建了連接全球食品產業的橋梁。從技術落地到市場轉化，從本土創新到國際協作，本屆創博會不僅展現了食品行業蓬勃發展的創新活力，更勾勒出未來發展的清晰路徑。未來，Foodaily創博會將繼續深化"展+會+節"一體化模式，攜手全球產業伙伴，共同推動食品產業向更高質量、更可持續的方向發展，讓創新真正成為驅動行業增長的核心動力。Foodaily創博會與您共赴下一個十年。
（作者：紅餐編輯部）
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