視覺口味都“重生”？鹵味巨頭跨界在長沙開餐廳
紅餐編輯部 · 2025-07-22 17:27:37 來源：紅餐網 1289
這家新開出的“絕味plus休閑餐廳”，到底有何特色？
最近，紅餐網注意到，絕味在長沙吾悅松雅湖廣場開出了全國首家“絕味plus休閑餐廳”，該餐廳已于7月19日正式營業。
“是你熟悉的絕味鴨脖，但是你意想不到的絕味plus。”絕味plus在其小紅書賬號的介紹中這樣寫道。具體而言，這家新開出的“絕味plus休閑餐廳”，到底有何特色？
△圖片來源：絕味plus小紅書賬號
從官方發布的照片來看，絕味開出的這家餐廳，在門店設計上展現出與絕味傳統門店截然不同的風格。
比如在門頭設計上，絕味這家餐廳招牌以“Juewei絕味”為主，搭配白色字體和紅色扇形“plus”標志，整體設計主打簡約時，引發網友直呼：“好漂亮的絕味鴨脖”“好洋氣”。
除門頭外，該門店內部的裝修也十分吸睛。點單處，透明櫥柜占據主要視覺空間，就餐區整體色調偏向棕黃色，墻面裝有帶有菜單涂鴉的鏡子和卡通裝飾畫，可謂是ins風十足。
△圖片來源：絕味plus小紅書賬號
另據官方小紅書賬號顯示，目前“絕味plus休閑餐廳”已經正式推出了首版菜單。從菜單上可以看到，產品除了主打炸鹵拼盤，薄荷鴨脖、芒果雞翅尖等小吃外，還推出了甜品、炙烤、主食、啤酒等超20種單品。系列產品的價格也非常實惠，普遍在8-28元，首店開業享3、4、5折優惠。美團APP上的信息顯示，該門店具體營業時間為周一至周四：13:00-22:00；周五至周日：11:00-23:00。
對于此次開出“絕味plus休閑餐廳”，絕味在社交平臺上自稱是“重生！請叫我鈕鈷祿·絕plus”，收獲網友們一大波期待。
△圖片來源：絕味plus小紅書賬號截圖
其中，已經有網友前去打卡，并曬出排隊打卡的圖片，還發帖稱：“絕味新開的餐廳，剛開業就這么火爆嘛。”同時，還有網友關心是否可以線上點單，絕味則回復到目前線上預計還要過1-2周啟動。另外，更多網友關心的，則是絕味是否會在杭州、成都、蕪湖、北京、天津等地開店，絕味回復稱：“我努力”“我先把第一家開好”。
對消費者而言，絕味plus門店煥新升級，不僅帶來視覺、口味雙重更新，還打造“拍、吃、享”一體的社交消費新體驗。絕味還將如何創新發展，紅餐網將持續保持關注。
作者：紅餐網桂湘；編輯：李唐
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