智資餐創(chuàng)創(chuàng)始人郭曉東:品牌要把模型打造的“性感”,才能穿越周期
紅餐編輯部 · 2024-09-24 18:20:39 來(lái)源:紅餐網(wǎng) 2221
在愈發(fā)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,餐飲品牌如何穿越生命周期?
智資餐創(chuàng)創(chuàng)始人郭曉東
9月24日下午,在2024第四屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)“2024餐飲標(biāo)桿品牌發(fā)展論壇”上,智資餐創(chuàng)創(chuàng)始人郭曉東表示,餐飲品牌只有把自己的商業(yè)模型打造的“性感”,才能穿越生命周期,才能持續(xù)盈利。
郭曉東解釋稱(chēng),當(dāng)前能存活下來(lái)的餐飲品牌一類(lèi)是在最開(kāi)始就選對(duì)了賽道;另一類(lèi)則是能將模型打造得全面且性感。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是能賺錢(qián),而且這個(gè)模型不僅能在一二線城市生存,也能在下沉市場(chǎng)發(fā)展。
“餐飲行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入深耕期。”郭曉東表示,品牌要活出自我的,才能活出明天,要知道自己成功的基因和DNA在哪里,然后選準(zhǔn)適合自己的賽道,未來(lái)才有可能獲得更好的的發(fā)展。
(作者:紅餐網(wǎng)麥泳宜;編輯:景雪)
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